Vernaccia di San Gimignano★トスカーナ州の白ワイン

今日は1日雨で寒い日でしたね
こんな日は家に籠もるに限ります

とは言えワインが飲みたくて買い物へ
行き付けのKALDI珈琲ですｗｗ

相方『イタリアのワインね』との要望ｗｗ
今日の夕食はボンゴレビアンコだから白なんだけどあるのかな？？

数少ないワインの中らから選んだのが【Vernaccia di San Gimignano】



イタリア・トスカーナのDOCGの白ワイン。
抜栓直後・・・香はイイのに酸味が結構キツイ感じがしました。

ボンゴレビアンコと一緒に頂くと
スッキリ辛口なのでとっても合いました



とは言うものの・・・単品で飲むにはちょっと・・・

って事で、冷蔵庫にあったクリームチーズに
オリーブオイルとクレイジーソルトで頂くと・・・




まいう～♪


イタリアのワインって品種が多いからよく分からないけど
しばらくはイタリアワインの勉強らしいです。


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