アレルギー用給食

町長選や議員選挙の時み～んな【アレルギー児にも安心の給食を！！】
なんて公約うたっているけど、実際アレルギーを持っている子がどれだけみんなと同じ様に学校給食を食べられると思っているの？？？
現実は、献立票を見て食べられる物だけを選んで食べるか、ダメな物がある日は
代わりのものを持参するか完全お弁当のいずれかだよ。
そして息子は毎日お弁当
母の意地で完全除去で挑む見た目そっくり給食

献立票を穴が開くほど見て想像を膨らませ作り上げる。
もう１年過ぎた

今日の画像じゃないけど
この日のメニューは
イカスティック＞＞＞イカにカレー粉をまぶしてテフロン加工のフライパンで焼く
酢飯　　　　　＞＞＞ご飯はアレルギー用のお米・酢はりんご酢+オリゴ糖+塩
豚汁　　　　　＞＞＞作り方、普通の豚汁と同じ味噌に米麹が入っていない
納豆　　　　　＞＞＞市販の納豆・調味料は使わない
味付け海苔　＞＞＞味が付いていない普通の焼き海苔

ってな感じで毎日作っています。

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