暑気払いの会

お客様のチームの暑気払いの会にお誘い頂き
まずは先付けの牛叩きいくらももクリームの旬菜からスタート



翡翠茄子、茗荷、湯葉、鼈甲餡、フォアグラ



肉吸い汁



お造りに



喉黒の唐揚げに茸餡



シャトーブリアンステーキに



〆の茶出しの鯛ごはん
もちろん美味しくてお代わりさせて頂きました😊 



甘味はフルーツ白玉クリームあんみつでした!!!

お客様、お誘い頂きまして有難うございました。
お料理大変美味しかったです😊 

リファレンス8

お客様からウルバンヤーゲンセンのリファレンス8を
調整とベルト交換の為にお預かりしました
80年代から作られてきた時計ですが全く色褪せしない
デザインと作り込みですね😊 

白山ホルモン

お取引先の社長と大沢商会の糀谷さんと



ずっと気になってました近所の白山ホルモンへ





































一番最初に食べたレバーはめちゃくちゃ新鮮で美味しかったです
今までに食べてことのない部位が沢山あって何を食べたか定かではないですが
どれも大満足の美味しさでした😊 

ベルトが長すぎて

お客様にご購入して頂きましたノモスのクラブのベルトが
寸短でも長すぎまして



ジャンルソーで同じような素材でかなり短くして



作って頂きました
文字盤の色と裏のピンクの色目があって
中々良い感じに仕上がりました😊 

市場が休みでも

お客様にお誘い頂き、オオクラの久兵衛さんへ



いつものようにお任せコースで色んなネタを頂きました







鯨も最高でした😊 





























市場がお盆で閉まってる時とは思えないくらい
美味しいネタのお鮨を頂きました



お寿司の後は上のカフェでチョコ掛けアイスを頂き最高でした😊 

お客様、ご馳走になりまして有難うございました!!!

夏の定番ピザ

夏のお墓参りの後は学くんのアクアチプレッソで



前菜の盛り合わせと



夏の定番サマートリュフピザ
いつも大満足です😊 
学くんと話をしながら楽しくランチを頂きました!!!

メインモルトさんへ

神戸に移動しメインモルトさんへ



偶然座った席の横が高校の時の同級生でびっくりで
彼のおすすめの唐揚げを食べてみました



今回も好きなシェリー系の美味しいウィスキーを
色々と飲ませて頂きました😊 

後藤さん、いつも有難うございます!!!

ベルト交換

お客様が何十年も使われております
SEIKOのデジタル時計のベルトを純正ではなかったので



ジャンルソーのラバー素材を使って作ってみました



グレーとブルーの2色でお作りさせて頂きましたが
お客様にどちらも喜んでもらえてよかったです😊 

福岡へ

新大阪でがっつりランチを購入し新幹線で福岡へ



ななつ星で旅をされたお客様の博多駅でお迎えだったんですが
南宮崎辺りで停車中に地震が起こってしまい
朝イチで宮崎駅まで移動しクルーズトレインはそこで終了で
そこからは列車に帯同しているバスで新八代へ
そこからは新幹線で博多駅まで戻り
本来であれば列車内で取る予定だったランチを
急遽博多駅近くのフレンチレストランでとられたそうで
すごい対応力ですね😊 



ラウンジでお荷物をピックアップさせて頂き
お客様をホテルまでお送りしホテルで早めの夕食を
ご一緒させて頂き、東京へ戻りました!!!

大阪へ

新尾道からキティーラッピングの500系こだまで



福山駅へ乗り換えて新大阪駅へ



実家の近くのとんかつふじ井さんへ



灯台下暗しで知り合いから教えてもらって初訪問



メンチカツがふわふわで柔らか過ぎてびっくりしました!!!



拘りのとんかつも脂が甘く、塩で食べるのが最高でした😊



夜は大阪滞在中のZino夫妻と合流しお食事をし



オークスドラムでウィスキーを堪能しました!!!