モラタメさんから、エバラ食品の「スチームベジ 2種」をいただきました!
これは、この袋の中に野菜を入れてレンチン5分で味付温野菜ができるスグレモノ。
「レモンハーブ味」と「魚介ガーリック味」の2種類いただきました。
こういう便利調味料、なかなか自分では買うことがないので嬉しい!
さっそく「レモンハーブ味」を作ってみました。
材料は、お好みの野菜300gを用意するだけ。
袋に書いてあったおススメ野菜は、ブロッコリー、エリンギ、ミニトマトで、他にも大根、なすび、にんじん、玉ねぎ、レンコンも書いてありました。
私は、冷蔵庫にあったエリンギ、チンゲン菜、新玉ねぎ、しいたけで作ってみることに。
説明書より少し多めの320gの野菜を一口大にカットして、スチームべジの袋に入れます。
あとは軽く振って中のソースをなじませたら、レンジで5分弱チンするだけ。
レモンの風味が爽やか~~
3種のハーブ(オレガノ、ローズマリー、ローレル)も入っているので、すごく洋風の温野菜でした。
私の場合はマンネリになりがちな温野菜レシピ(茹でて味ぽん)だけど、レパートリーが増えて食卓が楽しくなりますね。
この袋ひとつで調理ができて、いろんな野菜でアレンジできるから、あと一品副菜をってときや野菜食べたいな~ってときにすごく便利だと思いました。
魚介ガーリック味も試してみます。
モラタメさん、エバラ食品さん、ありがとうございましたm(__)m
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