洞爺湖町「KOTTA」

何度もリピートしている洞爺湖町「KOTTA」さん。

洞爺湖温泉街ではなくて、洞爺駅前にある素敵なお店です。

駐車場は、広くて止めやすい駅の駐車場（駅周辺の商業施設利用者用）を利用することができます。

KOTTAさんは、どのメニューも魅力的なんですけど、最近パパがハマっているメニューがこちら。

「留寿都ポークスペアリブ炭火焼（２３４０円）」です

大きなポークスペアリブが２本と、温野菜がたくさん乗ったボリューム満点の一品。

スペアリブ、めちゃめちゃおいしい！

柔らかくて留寿都ポークの旨味がジュワ～っと出てきて、炭火の香りもすごくいいんですよー。

こちらは単品のお値段で、ライス、スープなどは別料金となります。

私はランチセットから、毎回同じメニューの「炭火焼タンドリーチキン（１６２０円）」を。

ライス、ミニスープ、サラダ、温野菜もセットになっていて、お得感ありますよ～。

チキンもすごくボリュームがあって、しかもうまい！！

チキンや野菜をいっぱい食べたいので、ライスはパパに食べてもらう作戦です。（なのでポークスペアリブは単品でオーダー）

彩りが鮮やかな野菜たちもすごくおいしくて、いつ食べても大満足なランチ。

お昼時のテイクアウト弁当の注文が混みあっている時は、通常１１時の開店時間が遅くなることもあるので、FBでチェックするといいです。

本当におススメなお店ですよ！

 

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「ごちレピライス」をモラう

モラタメさんから、ハウス食品の「ごちレピライス　レトルト４種」をいただきました。

ガパオライス、ユッケジャンクッパ、タコライス、魯肉飯の４種類

こういう異国料理のレトルト食品、買ったことがないですね

コンセプトは「トッピングとして野菜や卵などの食材とレトルト製品を組み合わせて、満足できるワンディッシュメニューを手軽に作ることができる」というものだそうです。

外箱の写真は、ゆで卵や野菜をトッピングした盛り付け例の写真ですって。

でも簡単に試したい私は、何もトッピングせずにシンプルにいただくことにしました

まず「ユッケジャンクッパ」を。

パパにも取り分けたので、写真の量はレトルトの中身の３分の１くらいの量です。

辛味がけっこうあって、濃いめの味付けでおいしい！

具はあまり入っていないけど、スープがおいしいのでご飯が進みますよ

箱のままレンジで温めることができるのも便利です。（私は湯せん派なんですけどね）

続いて、ガパオライスもいただいてみました。

これも写真はレトルトの３分の１くらいの量です。

あ～、なんか異国の味がするわ～～。

パッケージには「ナンプラーとオイスターソースのコク深い味わいとすっきりとしたバジルの風味。タイの人気メニュー」と書かれています。

こちらもピリ辛で濃いめの味付けなので、ご飯の量が多めでも大丈夫だと思いました。

たまにはこういう珍しいレトルトもありですね。

タコライス、魯肉飯を食べるのが楽しみです！

ハウス食品さん、モラタメさん、ありがとうございましたm(__)m

 

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ハンドメイド犬服

LiccoLa作品の着画いただいています！

まず、ビジュちゃん

ビジュちゃん、かわいいー

お目目クリクリで、フワッフワですね～。

春色のグラパッチ（ピンク×水色）犬服、めちゃめちゃ似合ってます。

これで春散歩を楽しんでくれたら嬉しいなぁ～～

続いて、かわい子ちゃん（お名前うかがっていなくてすみません）

うひゃ～、かわいい～

お顔の感じからいくと、男の子かな？

優しそうなこの表情、たまらなくかわいいです！

イエローのグラパッチ服、すっごく似合っていますよ～

愛用していただけたら嬉しいです。

続いて、真珠ちゃん

かわいい！

ブルー系の似合う女の子、素敵ですよね～

でもでも、真珠お嬢様はこちらも似合うんです･･･。

ワンピース姿～～、最強だーー

ほんとお嬢様！

この振り向きポーズにキュンキュンしちゃいました。

ワンピースは最近作っていなかったけど、こういうお写真をいただくとやっぱりかわいくて･･･、また作ろうと思いました

続いて、コロスケ（あえて呼び捨て）

コロたん、かわいいーー！

我が家にも遊びに来てくれたことのあるコロスケ。

まだ１歳のピチピチヤングだから、何をしていても本当にかわいい子なんです

今回はスヌードMサイズをお求めいただき、腹巻&マナ―ベルトカバーにして使ってくれました。

かぼちゃパンツ風で、めちゃめちゃかわいいです！！

愛用してね、コロたん

続いて、はぐちゃん

やっぱりかわいいよ～、はぐちゃん

はぐちゃんは、プライベートでも仲良くさせていただいているワンコちゃん。

先日ちょっと体調を崩したときは心配したけれど、見事に復活してくれて一安心。

はぐちゃんは来月１６歳になります。

まだまだ元気で長生きしてね

オレンジのグラパッチ服、すっごく似合っていますよ！

みなさま、かわいいお写真をありがとうございましたm(__)m

ただいまminneで、LiccoLaの旧タグ作品を半額にて提供しています。

残りわずかですが、サイズの合うワンコちゃんがいらっしゃいましたら在庫整理にご協力いただけるとありがたいです。

どうぞよろしくお願いいたします

 

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「ハコネーゼ 濃厚パスタソース」をモラう

モラタメさんから「創味　ハコネーゼ　濃厚パスタソース５種」をいただきました！

１人前のパスタソースが５種類も

「生クリームとゴーダチーズの濃厚カルボナーラ」「ゴーダチーズと香味野菜の濃厚ボロネーゼ」「海老の旨みたっぷり濃厚トマトクリームソース」「生クリーム仕立ての濃厚ポルチーニソース」「焦がしにんにくの完熟トマトソース」と、どれもおいしそうなネーミングです。

今回はこのパスタソースを使って、簡単にリゾットができるというアレンジメニューがおススメだったので作ってみることに。

トマトクリームソースとポルチーニソースの両方を作ってみました。

材料は、ごはんを用意するだけ。

パウチの上の方を切って、直接中にごはんを投入します。

そこにお水を大さじ５杯入れて、全体をかき混ぜてから上に軽くラップをして袋を立てたままレンジでチンするだけ。

時短で手間無し、洗い物無しであっという間にリゾットの完成です～

そして、どちらもすごくおいしいんです！

トマトクリームソースは海老の旨味がたっぷりで、こういう味って家庭では作れないプロの味ですよ～。

ポルチーニソースも、濃厚ですごくおいしい。

もしかしてパスタよりもリゾットで食べる方が好きかもってくらい、パスタソースと合っていました。

パスタソースを他の料理にアレンジするって気付かなかったけど、よく考えたらいろんな料理に使えるんですね。

お肉や魚介を炒めてソース代わりに使ってもおいしそうだな～と思いました。

ちょっとこのアレンジレシピ、いろいろ試してみたいです

ちなみにハコネーゼのネーミングは、外装箱がないという意味の「箱ないぜ」をもじったものなんですって。

２０２１年の日本ネーミング大賞ルーキー賞をとったそうですよ！（審査委員長は爆笑問題太田さん）

創味食品さん、モラタメさん、ありがとうございましたm(__)m

 

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ハンドメイド犬服

LiccoLa作品の着画いただいてます！

まず、かわい子ちゃん（お名前伺っていなくてすみません）

かわいい～

毛がフワフワだーー！

こちらのかわい子ちゃんには、ネックウォーマーをご利用いただきました。

お散歩のときにネックウォーマーを着けて行ってくれたそうで、「とても暖かそうで可愛くてとても気入りました」とメッセージいただきました

寒い日がまだまだ続きますので、愛用してくださいね～。

続いて、お兄ちゃんと弟くん（お名前伺っていなくてすみません）

こちらはお兄ちゃん！

こちらが弟くん！

爽やかなクレヨンボーダーの服がめっちゃ似合っていて、かわいい～～

お写真は後姿&横向きだけど、シャイな子たちなのかな？

そんなところもかわいいです！

続いて、水月くん

かわいいーー！！

お目目クリクリだ

水月くんには、ちょっと長めのネックウォーマーを作らせていただきました。

これで首元はポカポカですね！

愛用していただけたら嬉しいです。

続いて、かわい子ちゃん（お名前伺っていなくてすみません）

うひゃ～、かわいい～！

シニアになって腹巻が必須アイテムだそうで、今回はLiccoLa腹巻をお使いいただきました。

ブルーのクマジャガード腹巻、めちゃめちゃ似合っていますよ～～

シニアってちょっとしたことで体調を崩しがちになるから、寒い時期は腹巻も使ってあげたいですよね～。

ワンコちゃんの体調管理に、少しでもお役に立てたら嬉しいです。

続いて、かわい子ちゃん（お名前伺っていなくてすみません）

かわいい～

ネイビーのスノーキージャガードマフラー、めちゃめちゃ似合っています！

これを着けてお散歩に行ったら「かわいい」と言われたそうですよ～。

かわいいって言われたら、なんだかテンション上がっちゃいますよね。

マフラーでお散歩、楽しんでくださいね～。

続いて、にのみくん（左）とあおくん（右）

あおくん、ちょっと嫌そうなお顔がめっちゃかわいい

先日、あおくんにはマフラーを作らせていただいたのですが、お散歩中に落としそうとのことで、今回はネックウォーマーを作らせていただきました。

これで、にのみくんと色違いのネックウォーマー

二人とも、すごく似合っていますよ～！

ちなみに先日作らせていただいたマフラーは、お空に行った長男くんに使おうかな･･･と言ってくださいました。

これで３人おそろいだ･･･。

なんだか、ありがたくてほっこりしました

続いて、はぐちゃん

きゃ～、かわいいー！

はぐちゃんは、去年も何度か一緒に遊んでもらった子。

すごく優しくておっとりしていて、それでいてちょっと頑固で、そんなところがたまらなくかわいい子なんですよね～。

迷彩柄のはぐちゃん、ワイルドでかっこいいよ

続いて、かわい子ちゃんたち（お名前伺っていなくてすみません）

二人とも、お目目クリックリでかわいい～

カラフルなピケボーダーのマフラーを色違いで･･･。

おそろいだと、かわいさが倍増ですよね！

とっても似合っていますよ～。

まだまだ寒い日が続きますので、愛用していただけたら嬉しいです

続いて、マカロンちゃん

カメラ目線をなかなかくれないマカロンちゃん、かわいいよ～～

そしてこの渋い表情が、毎回笑ってしまうくらい愛おしい･･･

いつもピンク系の服をお求めいただいていて、今回のいちごみるくボーダーの服もとっても似合っています！

写真からは想像できないけど、ガウガウ犬だそうです

ガウガウしながら元気に長生きしようね～、マカロンちゃん。

みなさま、かわいいお写真をどうもありがとうございましたm(__)m

２月はノアの見守りや通院、そしてお空に行ってしまってバタバタしていたのでオーダーは受けていなかったのですが、今はオーダー受付も再開しております。

手作りごはんLiccoLaは、味見担当部長ノアがいなくなったので、今は完全に休業中。

ハンドメイドはマイペースで続けていけたらな･･･と思っていますので、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

 

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