新十津川町「ヴルストよしだ」

９月２３日（土）に行われる犬のおやつ工房ＭＯＧＵ4周年イベント(札幌市)に参加します！

「愛犬の無料食事相談」のほか、「手作りごはん」と「犬服」も販売しますので、ぜひ遊びに来てくださいね！

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新十津川町にある、手づくりハム・ソーセージの「ヴルストよしだ」さんに寄りました。

ドイツの伝統的製法で作るハムやソーセージがおいしいらしく、ドイツ食肉協会が開催するＩＦＦＡというコンテストで金賞を取ったそうです。

期待に胸を膨らませ、店内へ。

いっぱい種類あるーー！

この写真だけじゃなく、他にも魅力的なハム・ソーセージ・ベーコン・パテとか、もうたくさんあって迷いまくるー

全部買えればいいのだけれどお値段もそれなりなので、入店前にパパと「２０００円までにしよう」と決めていたのに、どれもおいしそう……。

迷いまくりのパパママに、店員さんは親切にいろいろと説明してくれて、作り方とか食べ方とか、いろいろ聞けば聞くほど迷うー

でも決めました。

まず、生ハムとソーセージが入っている「クロワッサンサンド（５００円）」を２個キープ。

それから、賞を取った「オリーブソーセージ（好きな量を切ってもらう。５０ｇくらいとお願いしたら、３切れで５７ｇ、２７７円）」、チーズが好きなので「チーズブルスト（１３０ｇ入り、５８３円）」、冷凍になっている「生ソーセージ（１０８０円）」を買ってきました。

クロワッサンサンドは、生地をフランスから取り寄せて店内で焼いているそうで、すぐに公園で食べたらめちゃめちゃおいしかった！

パパと大絶賛

オリーブソーセージは、オリーブが好きな方におススメで、ワインに合いそう。

生ソーセージは、解凍してからじっくりフライパンで焼いて食べたら、粗挽き感がすごくおいしかった。

チーズブルストはボイルして食べたら、チーズじゅわ～っ＆スモークのいい香り～で、うま～っ

これはビールとよく合うわ～～ 

他にもいろいろ食べてみたいので、また近くを通った時には絶対に寄ります

 

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