ショコラプリン、と聞いて皆さんはどんなものを想像するでしょうか?僕はてっきりスプンを入れるとコシのあるプッチンプリンを想像して買いました。食後なので箸で食べる予定でしたが、まるでチョコレートペーストのように柔らかいではないか!(すくえない) さっそくスプンに持ち替え、一口食べるととてもなめらかに溶けてゆくどちらかというとビターなショコラでした。甘さも程よく、冷蔵庫で冷やしてあるためとてもさっぱりと食べれました。 テオブロマとは東京にあるこのプリンの制作監修をされた方のお店の名前です。 http://www.theobroma.co.jp/