久々に書こう!
お気に入りのJUNさんで買った一品
赤いのは皮付きの桃です!桃とオレンジか載っています!そしてミントの刻んだものを混ぜ込んだホワイトチョコのムースがサッパリとした風味をかもし出します!
一番下にくるみとアーモンドを混ぜ込んだシットリとした土台(スポンジではないパウンドケーキのようなもの・・・)があり、ナッツの香ばしい風味とミントの爽やかさがとてもよかったです。
結構前に食べたものですが美味しかったのでよく覚えてました。急にケーキもチョコも食べたいと思わなくなってきてしまい、課題を作る気もなくなり・・・すっかり、酒飲んでゴロゴロの親父になってきています・・・こんな時は問題集を仕上げようかな
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