シャトレーゼのケーキ 甘さ控えめで上品 トップのチョコはカカオ多めのビターチョコ、マスカルポーネもクセがなくさっぱりしている。中のチョコムースもクセがなくさっぱりしている。 欲を言えばもう一癖欲しかった。例えば甘いマスカルポーネにビターなチョコムースとか。
