*使用米・・・・岡山産雄町
*精米歩合・・・・50%
*日本酒度・・・・+2.5
*酸度・・・・1.75
*アルコール度・・・・17
宮城・新澤醸造店
富久長(ふくちょう) 純米吟醸 山田錦 1,8L
辛口に仕上げた炭素濾過しない瓶火入れ純米吟醸。協会901酵母使用。冷蔵貯蔵でフレッシュさを大切にしています。 軟水醸造のやわらかい口当たりを活かし、キレ味はさっぱりと辛口に仕上げました。
フルーツ系 (ぶどうのような香りです。)
*使用米 ・・兵庫県産山田錦/広島県産山田錦
*精米歩合 ・・50%/ 60%
*アルコール度数・・ 15.5%
*日本酒度・・ +7
*酸度 ・・1.5
*アミノ酸 ・・0.9
広島県・今田酒造本店
南部美人(なんぶびじん)純米吟醸 山田錦 心白ラベル 1.8L【限定流通品】
*使用米・・・・・山田錦
*精米歩合・・・・・50%
*酸度・・・・・1.6
*日本酒度・・・・・+4
*アルコール度・・・・16から17
岩手・南部美人
陸奥八仙(むつはっせん)槽酒(ふなざけ)特別純米無濾過生原酒 1.8L
マスカットを思わせる甘い上立ち香
*使用米・・・麹米・華吹雪 掛米・むつほまれ
*精米歩合・・・・・60%
*日本酒度・・・・+2
*酸度・・・・1.9
*アルコール度・・・・17から18
青森・八戸酒造
愛宕の松(あたごのまつ) 限定純米吟醸 おりがらみ 本生【新酒】 1、8L
メロンのような穏やかな香り
*使用米・・・新潟県産五百万石
*精米歩合・・・55
*日本酒度・・・+4
*酸度・・・1.85
*アルコール度・・・16.5
宮城・新澤醸造店
良酒処 さぶん酒店
http://www.sabun-saketen.com/
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