食パン（パネトーネマザー）

シンプルな食パン。たまにはホームベーカリーに任せて食パンを焼いてもいいでしょう。休日、フル稼働のオーブンを休ませてあげるためにも。というより自分休めです。この日、偏頭痛でダウン。でもパンは焼くのです。自分の存在をパンに置き換えているのです。ちなみに、パネトーネマザーというイタリアの酵母で焼いたのだ。