ライ麦角食パン＆ふわふわ食パン

このパン型使うのどれくらいぶりだろう と思いつつライ麦パンを角食パン型で久しぶりのチャレンジ(左) 思いのほか上手にキッチリ四角四面に焼けたので満足しています 焼色だけがどうしてもムラになるけど、これは腕の問題もあるけどオーブンの問題も大いにしてあるのでワカチコ×２です
そんな中、このライ麦パンほかを持参して一日遅れでお墓参りに行きました。前日はパパの命日。複雑な心持ちでした。ライ麦パンを渡すセラちゃんは、パパの眠るお寺の近所に住んでいて、いつも気にかけてくれています セラちゃん家に向かう道も子供の頃からパパとお墓参りに向かう道順、懐かしく感慨深かったです そして、セラ家に久しぶりのおじゃまー 姪っ子ちゃんも一緒に迎えてくれて仲良しになりました それに愛犬くんも初対面 暗くなる前にと、お墓参り セラちゃんと姪っ子ちゃんも一緒に手を合わせてくれました
そして、この日もう一斤焼いたのが牛乳と卵を使った定番のプチリッチパン(右)

　　　
セラちゃん家、お墓参りが済むと、このパンほかもろもろを片手に大泉家へと向かったのです