理々庵

気が向いたら更新

ヨーグルトチキンカレー

2010年04月03日 | パン・お菓子・料理
手羽元をヨーグルトに一晩浸けてから作ったカレー。半年に一度の周期くらいで食べたくなる的な感じ。いづみちゃんに買って来てもらったカレー粉も大瓶でよかったと思う次第ですよ。今回は、志向を変えてナンで食べてみようと思いルーを少しもったりさせてみました。&ナンも作ってみました。なかなかもっちりしていて出来のいいナンでした。まぁーどこかパリっとさには欠けるけど、もっちり感は十分楽しめるナンでした。
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