HBフランスパン

ホームベーカリーでフランスパンを焼くとなると５時間くらいかかるんだけど、知ったレシピは４時間ほどで焼けるとのことで挑戦 １時間短縮されても遜色なく、まわりがカリカリしていて中ふんわりの美味しさ その代わり、油脂が少ないだけにパンケースから取り出すのが至難の業 筋肉痛になりそうです