母の干し柿

今年は柿が豊作で、しかも大きく育ったみたい😊

母が作った蜂屋柿（はちやがき）の干し柿も超特大でした😳

見た目はイマイチだけど(笑)、自然な甘さの美味しいおやつ。

それと、干さずに完熟するまで置いておいた柿。

トロトロになって渋が抜けています。

スプーンですくっていただくデザート😋

今年もめいっぱい柿の美味しさを堪能しました♫