French Onion Soup -1- Café Claud

サンフランシスコにはフランス料理のレストランがたくさんあります。
フランス料理のレストランは普通小さくて、とても素敵な雰囲気で、
自分では上手く作れない物があるので大好きです。
中でも一番好きなのは、Café Claudです。
サンフランシスコ市の中心、ユニオンスクエアーと地下鉄・モンゴメリー駅の間辺りにあります。
カーニー通りを北に上がって、小さな横道を入った所にあります。
サンフランシスコにちょっとだけ立ち寄る人は空港から地下鉄でモンゴメリー駅まで来て、歩いて下さい。
10分位です。地下鉄の中で予約を入れておけば気持ちよく座れます。



私が必ず注文するのは、French Onion Soupです。
これからの人生（？…大げさ…）
色々なFrench Onion Soup　を食して、 Dr. French Onion Soupになろうと思います。
これが、↓Claudのスープです。



スープとサラダだけでランチなら十分です。
パンとバターもとても美味です。


2ヶ月に一度位友人とおしゃべりするランチの時に行きますが、
いつも素敵な人達が上品に静かに美しいフランス料理を食べています。
そういう人達は服装や振る舞い、食事のマナーも洗練されています。
丸顔の日本人のおばさんが（C’est moi　…　わたくしですホホホホ…）
ジロジロ見ていても、気にせず小さく一口ずつ口元に運びます。
頬張ったり音を立てたりしません。ナプキンを口元に当てる仕草も優雅です。

家族がモロッコやアイボリーコーストで仕事をしているので、
最近は一生懸命フランス語を勉強しています。（いつか、旅してみたいので…）
朝30分テープを聴いています。
昔騙されて買ったフランス語の勉強のためのCDを聴いています。
（注文した覚えは無いのにレッスン3まで60枚のCDが送られて来て、全部で6万円位でした。
でもいつか勉強しようと思ってとっておいて、去年から聴き始めました。…10年以上前のCDです。）
先月からは市の図書館の無料フランス語会話教室にも通い始めました。
（因みに私は無料の日本語教室を教えています。）
難しいけれど、とても楽しいです。

サンフランシスコは今日もシトシト雨降りです。
私のオフィスは、108年も前に建った古いビルで、明日まで全館トイレが使えません。
お昼に荷物をまとめて帰ります。