最強の高病原性鳥インフルエンザで卵不足

高病原性鳥インフルエンザは、北半球で世界的規模で発生している。したがって日本で鶏卵不足が発生しているが、輸入で補うこともできないだろうから今年は卵不足の１年になる可能性が大きい。人間の場合だったら、インフルエンザは隔離すればよいが、鳥インフルエンザは北から飛来する渡り鳥がウイルスを運んでくるので、治療方法などあるわけがない。もしかしたら新型コロナウイルス以上に深刻な状態になるかもしれない。現在、日 . . . 本文を読む