昨日はお爺さん、お婆さんの所に訪問介護の仕事でした。
朝から湿った雪が降っていました。
でもお爺さんは病院に行ってていらっしゃらなくて、お婆さんだけいらっしゃいました。
訪問すると、いつもニンジンを沢山買ってあるんです。
それで、ジューサーにかけてニンジンジュースを作るのが仕事始めです。
お婆さんは肌のつやがとっても良くて、皺があまりないんですよ。
80歳とは思えないんですよ。
秘訣はというとニンジンジュースかなとおっしゃってました。
私は「ニンジンだけのジュースって・・・」と思いながら戴いてみたんですよ。
これが甘いんですね、人参臭くもなくって。
そして昨日眼科に行ってきた事をお話しすると、
「あら奥さん、ニンジンジュースがいいのよ、私はニンジンジュースで目がよくなったのよ。」
と言われて、帰りに電気屋さんによって、買っちゃいました、ジューサーを。
石原結寳(ゆうみ)先生の本によると・・・世界で一番受けたい授業に出てた方。
1、さまざまなファイトケミカルが白血球の働きを強めて、がんや様々な病気を予防する。
2、βーカロテインが万病のもととなる活性酸素を除去させる。
3、各種のビタミン＆ミネラルが豊富なため血液を浄化する解毒・排泄作用が強化される。
4、豊富なビタミンＢ群が腸内の乳酸菌を増やし、また交代などの免疫物質を作り出して発がん物質を除去する。
人参はいい事づくめで、これからますます寒くなって来るので、インフルエンザ予防にもなるし、
体温もあげるそうなので、寒い時期感染予防にもなりますよね。
そんな訳でジュースは我が家で朝作って飲みましたが、写真が無いんです。
飲んでしまいました、でも残った繊維質の方はワンコ達のご飯に混ぜてあげましたよ。
これから毎日ニンジンが出るよ～。
指の矢印はお薬です、マーブルは三種類、薬だけ残すんですけど、今回は食べました。
ラムは一種類です。
ご飯くっついてたんだけど、舐めて取れたようです。
ラムは食後にゴロンゴロンです、満足だったのかな?
そして2ショットです・・・・・仲が良いんだ～。
こうして眠りにつくのでした、朝っぱらから。
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