マーブルの小部屋

マーブルとは犬の名前です。
2013年の12月に虹の橋を渡り、
ラムも2017年8月虹の橋り今はサボがいます。

ホームベーカリーでパンを焼いたよ

2012-01-16 00:00:30 | グルメ

今日の午後、あ、もう日にちが変わってしまいましたね。

息子とユー君のパンツの裾をあげようとミシンを出して・・・・・

ミシンかけは炬燵の上でしてました。

マーブル君、今からミシンをかけるのに・・・・・膝の上で、しっかり横になってます。

へっ!・・・みたいな感じですね、パパさんがいないと私の膝の上です。

世渡り上手なんです、パパさんがいると絶対私の所には来ないのに・・・・・

それから思い立ってパンを焼きましたよ、今晩はシチューとパンです。

パンの粉も5種類セットで付いてきたんです。

(ふわふわ苺ミルク、濃厚ミルク、しっとりチョコ、こんがりメープル、贅沢ブリオッシュ)

この中から贅沢ブリオッシュというのを焼きました。

パン粉とバターと水とイーストを入れたら勝手に全部混ぜてくれるんですよ。

セットして3時間半で出来ますよ、早~い。

ちゃんと発酵までしてくれるんですよ、なかなかの優れ物です。

米粉パン、玄米パンもできるんですね、便利~。

そして出来上がりは・・・・・

こんな感じ・・・ふわふわです~、切ってみましょうね。

端をパパさんとユー君が味見です、誰かさん達、食べたそうですね~。

そして昨夜食べたのはこうです。

まだ湯気が立ってるでしょ、モチモチコースでやったので、周りはカリッとで、中身はモチッとです。

コーンシチューと、雪菜とさつま揚げをドレッシングで炒めたのが昨日の晩ご飯でした。

ごくシンプルな我が家の晩御飯でした~。

この前久々にユー君のお弁当を作ったんですが、おかずは全部私の手作りだったのに、

ユーくんったら、「冷凍食品入れてよ~」って言うんですよ。

それを聞いてた夫、「なんで?、手作りの方が美味しいでしょうに」

ユー君、「だってみんな冷凍食品入ってるもん」ですって。

今は冷凍食品も手が込んでるし、味も良いし、見た目も綺麗なんですよね。

一品は入れてあげればよかったな~と思いましたね、たまにだからね~。

周りに合わせるのも必要ですもんね。

 

 

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コメント (28)
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