今月も「まん延防止等重点措置」の為、残念ながらまあるい食卓はお休みしましたが、いつも来てくださるごく少人数でオムライスを作ることにしました。
オムライスは混ぜご飯スタイルなのでとってもあっさり。
卵焼きを焼いてハートにくりぬき、そこへ白身を流して白いハート型の
オムライスにしようと張り切ったのですが、うまくいかず。
ぼんやりハートの卵焼き
今朝は肌寒かったので、スープも作ることに。
そして新じゃがいもにローズマリーと塩、
オリーブオイルをかけたオーブン焼き。この香りたまりません！
デザートは梅干しゼリー
梅干を30分程水に浸けて塩抜きし、包丁でたたいて、
火を入れて溶かした寒天にてんさい糖と梅干を加えて固めます。
ほんのり梅が香るゼリーの出来上がり。
12時に出来上がり、みんなで美味しくいただきました。
まあるい食卓初期の頃からきてくれているMちゃんが、
「まあるい食卓」
と、最高の誉め言葉ですやん！
ウレシー
美味しく作ってくれるスタッフさんのおかげもありますが、
やはり、あたたかい雰囲気に包まれた食卓で食べると、
なんでも美味しく感じるのだろうと思います。
Mちゃんにうれしいお言葉をいただき、
次回こそは祈！通常開催！
（文責 今別府）
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『お腹もハートも温まろう～♪』
「みんなでごはんプロジェクト ～まあるい食卓～」は、誰もが気軽にご飯を食べたり、おしゃべりしたり、遊んだりして過ごせる場をめざしています。
大人も子どもも、おじいちゃん、おばあちゃんも。
昔から地域に住んでる人も、新しく入ってきた人も。
そしてなにより、温かい食卓につけない子供達に届けたいと思います。
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次回の、まあるい食卓のご案内です。（※状況により中止になる場合もあります。ご了承ください。)
５月16日（日）11時30分から14時（開場11時）
【参加費】
・親子一組・・・500円（2人目からは中学生以下無料）
・大人一人・・・300円
・中学生以下・・・無料
※参加費は、会の運営に充てさせて頂きます。
【持ち物】
・マスク
※なるべく、ご持参お願いします。
お忘れの方はこちらでもご用意していますので、お声かけてください。
【場所】
小田南生涯学習プラザ２階実習室
兵庫県尼崎市長洲中通1丁目6番10号
※建物の入り口で、手指の消毒をしてから入室してください。