俺が好きなのは
野菜＞魚＞肉の順。以外でしょ？
基本的に好き嫌いはないんだけどね。
野菜ですきなのが、トマトかな？
そんなトマトを使った料理です。
作り方
①トマトをくし切りで八等分にします。
大葉を細かく切る
オクラをゆでて小口切りする
②醤油・オリーブオイル・ガラスープ（粉）・レモン汁を混ぜ合わし
野菜と混ぜる。
これで、サラダの出来上がりなんですが、
このサラダを、しばらく置いておくと
ドレッシングの味が野菜にしみて
サラダ自体が、ドレッシングに活用できます。
僕の場合は、冷しゃぶと混ぜたり
スパゲティに和えてたりします。
玉ねぎのスライスと混ぜてもＧＯＯＤです。
写真は、トマト・玉ねぎ・大葉で作ったサラダを
シャブシャブの上にのせたものです。