07月02日 今日も真夏日。

07月02日 新倉ロータリー

今日のお天気は晴れ→曇り。午前中はお日さま出ていたのですが午後からは曇り。風穏やか。気温は徐々に上がって11時頃30℃を突破。今日も真夏日。3時間ほど30℃越えでした。ムシムシして暑い。風が吹けば少しマシにはなるのですが・・・・。

そう言えば、今日から2024年の後半。今年は閏年なので366日。2で割ると183日。1月1日を1日目として183日目は7月1日。翌7月2日からの残りの12月31日までの日数は183日で同じ。と言うことで2024年の後半戦スタートです。

07月02日 電子レンジ揚げ

暑くても食べないと。ぶっかけうどんにしようかな。具材がないので味噌汁に使う小さく切った揚げを麺つゆ＋砂糖加えて電子レンジ加熱します。小型揚げ4切れにめんつゆ大さじ1＋砂糖大さじ1。耐熱容器に入れて蓋をして30秒加熱。おっ、なんだか良い感じ。何だけれど実は失敗。小さめの揚げから水分が蒸発してパリパリに。何か工夫が必要みたい。うどんに入れて食べてみるとおいしい。うーん、もう少しだな。

夜、住んでいる建物の改修工事の事で打ち合わせ。話の内容が住人側はよく解っていないところがあるみたい。説明が大変でした。まあ、人に関わることはちょっと楽しいから良しとしましょう。とても疲れました。夜よく眠れそうです。あっ、明日は出番だ。

今日の和光市の最高気温は31.4℃ぐらい。