02月28日 日差しもあって暖かかった。

02月28日 和光市市役所

今日のお天気はほぼ晴れ。朝雲多め。風穏やか。日差しあり。気温上がっている。冬の格好だと汗かくぐらいの気温。

書類を提出しなければならないので市役所に向かいます。その後DAISOだな。歩いていくと軽く汗が出ます。

02月28日 サニーレタス播種

先日サニーレタスの種を蒔いたのですが、芽が出ませんでした。だいぶん購入してから時間が経っている事もあるのでしょうね。今日はDAISOに行って種の類を買ってきたので湿らせたバーミキュライトに蒔きます。今度は芽が出てくれると良いなぁ。水耕栽培したい。うまく収穫できたらおいしくいただく予定。

かいわれ大根の種も欲しかったのですが、売っていませんでした。

02月28日 だしパスタ

これまた先日作っただしを使ったパスタ。最初はうまく行ったのですが、2度目は失敗。にんにくを入れたのでだしの風味負けてしまいました。作り方もいまいち。うーん・・・・。3回目の挑戦。パスタ茹でて鍋に開けるんだけれど。茹で汁を加えます。パスタを入れてほんだし＋塩をふりかけ。塩はごくわずか。空気を含むように煽って盛り付け。海苔とネギとふりかけ、花かつおをトッピング。だしが効いていてうま～～っ！！簡単でおいしくできました。

02月28日 エリンギ_ガーリックオイル

冷蔵庫の野菜室にエリンギが・・・・。きのこちょっと苦手なんだよね。おいしい食べ方・・・・。うーん・・・・。ペペロンチー風に作ってみます。エリンギは縦切り。小鍋にベーコン、唐辛子、にんにく、油入れてじっくり加熱。にんにくの香りを出します。香り出てきたらエリンギ投入。ゆっくり炒めていきます。強火だとすぐ焦げるので火は弱火。バーニャカウダっぽいかな。少し焦げ目がついたら完成。おいしくできたらしい。少し歯ごたえがあります。

20時の時点でも12℃を越えています。明日は20℃近くまで上がるらしい。で、月曜日から急転直下。真冬の寒さらしい。風邪ひき注意だな。気がつけば2月も最終日。

今日の和光市の最高気温は16.3℃ぐらい。
暖かいのは明日までらしい。

02月27日 お昼は気温上がりました。

02月27日 根岸台

今日のお天気は晴れ。風穏やか。朝は寒かったのですが昼間日差しもあり気温上がってきました。今までの格好だと少し暑いぐらい。朝・夕と昼間の気温差が大きいので何を着て良いか迷うところ。

02月27日 トマトクリームパスタ

ブロックベーコンなどを入手しました。ベーコンは冷凍保存するので使う大きさにカットします。ついでにサラダチキンも買ってきたのでこれもカット。トマトジュースも購入。なんだかラベル違う気がする。さて準備ができたのでパスタを作りましょう。ベーコン、唐辛子、にんにくを加熱して・・・・。作り方はいつもと一緒だな。トマトジュースの風味が違う気がするのですが、品物は以前と同じものみたい。まあ、こんな事もあるよね。おいしくいただけたので良いかな。

今日は出番でした。あれ、普段と手順が違う。数字も違う。こんな事もあるんだね。朝夕気温低くて昼間暑いぐらい。変動が大きいせいかとても疲れます。まあ、帰ってゆっくりやすみましょう。

今日の和光市の最高気温は15.2℃ぐらい。
天気予報、来週出番の日は雨マーク。

02月26日 越戸川を散歩しました。

02月26日 朝霞方向

今日のお天気は晴れ。空気は冷たいものの最高気温が17℃近くまで上がって暖かかったです。夕方風強かった。

02月26日 亀

お昼ごろ気温が上がってきました。散歩にはもってこいかな。散歩コースは新倉ふれあい橋→越戸川右岸→赤池橋→赤池親水公園→東和橋→松ノ木島LAWSONです。越戸川にいた亀。影がななめ下にあって空を飛んでいるような感じ。ちなみに亀の行く先に亀がまとまって甲羅干しをしていました。

02月26日 梅の木

越戸川に咲いていた梅。梅はそろそろシーズン終わりかな。直に花をつけていました。毎年この辺り早咲きの桜が咲いているのですが今年は少し遅いようです。日差しが強くて白っぽく見えます。

02月26日 袋)味噌ラーメン

LAWSONで野菜炒めセットを買ったので袋麺の味噌ラーメン作ってのせてみました。なんだかお店の味噌ラーメンの気分。野菜炒めは中華鍋で作りました。最大火力。もやししゃきしゃきでおいしかった。

今日も強風注意報出ているのかなと思ったのですが、乾燥注意報だけでした。口開けて寝ているのかな。朝、喉がカラカラになります。

今日の和光市の最高気温は16.8℃ぐらい。
明日も今日と変わらないらしい。

02月25日 気温の変化が大きい。

02月25日 根岸台と富士山

今日のお天気は晴れ。風少し強め。空気が冷たい。気温はここ数日では上がった方かな。沿海州あたりに前線を伴った低気圧があって寒冷前線が温暖前線を追いかけるような形になって南の暖かい空気を引き込みます。関東地方暖気流入。気温上がります。まだ2月で冷たい空気もあるからそこまで暖かくならないのかな。朝は寒くてお昼は日差しの分気温上がりました。風が吹くと寒いんだな。

02月25日 オリオン座あたり

そろそろ日付が変わるかなどうかなぐらいの時間帯。オリオン座がよく見えていました。スマホ出して正位置で撮ってみるとこんな感じ。オリオン座左上が冬の大三角。上がふたご座と火星。右がおうし座と木星。空気が冷たいとよく見えます。

02月25日 温玉味噌ラーメン

お昼何にしようかな。家人が袋麺を買ってきたのでいただきましょう。普通に作ってDAISOの”レンジで簡単温泉たまご”を使用。簡単に温泉たまごできて良いや。おいしくいただきました。

今日は出番でした。朝寒くて昼日差しがあると暖かく夕方また寒い。朝は氷点下で冬日。気温上がったり下がったり。結構疲れました。

今日の和光市の最高気温は13.0℃ぐらい。
明日以降気温はさらに上がります。

02月24日 休息日だな。

02月24日 朝霞方向

今日のお天気は晴れ。風強め。お天気を見る時に日照時間も見ているのですが、18時まで日照があったもよう。少し前まで日照の分数16時ぐらいで0分になっていたのに。日が延びたのかもしれません。気温は10℃まで上がってきません。強く風も吹いていたのでかなり寒く感じられます。朝は冷え込んだものの零度以下になっていないので少しマシになってきたのかな。

02月24日 水漬けパスタ・ナポリタン

ナポリタンを食べたいのですができればもちもちナポリタンが良いなぁ。パスタを2時間ほど水に漬けておきます。フライパンで玉ねぎ、ウインナーを炒めてケチャップ投入。水気を切ったパスタも投入。コンソメ、砂糖も。水もカップ1ほど。あとは水気の蒸発具合とパスタの硬さを見ながら加熱していきます。自分の好みのところで上げて完成。もちもち水漬けナポリタンうま～～っ！！余熱でも火が入るので気持ち硬めが良いかな。

今日は予定と予定の間。休息日だな。夕方家人を迎えに丸山台のまいばすけっとに。初めてまいばすけっとのお店に入りました。無水鍋を使って、購入した白菜と家にあった冷凍水餃子で鍋にしました。食べる時にしょうがを足しておいしかった。

今日の和光市の最高気温は8.9℃ぐらい。
明日は少し暖かくなるらしい。