03月18日 サニーレタスを植え替えました。

03月18日 根岸台

今日のお天気は晴れ。朝は曇りかな。1日中雲多め。朝、風が強めだったけれど以降は穏やか。最高気温は12℃を越えたのですが、あまり暖かくない。風がある分寒い。

お昼すぎ家人といなげやでお買い物。冬の格好。思ったより寒く風が冷たい。3月下旬でも寒い。まあ少しマシにはなりましたが。

03月18日 水耕栽培サニーレタス

先日サニーレタスとサラダみずなの種を蒔いて少し大きくなりました。サニーレタスをペットボトルに植え替えします。ペットボトルは半分ぐらいと肩のあたりでカット。口の部分をひっくり返して口にカットしたスポンジセット。切れ目を入れて切れ目に苗をセットします。根はなるべく下に伸ばします。スポンジに水面が触れないぐらいに水を入れて完成。以前水耕栽培やった時一番困ったのはスポンジに緑の藻が生えること。対策はスポンジが濡れることをなるべく避けること。まわりに台所用銀テープを巻いて遮光する。うまく行くと良いなぁ。もう何セットか作りたい。

明日は出番なんだけれど、天気予報は雨か雪。かっぱ着用だな。しかも医者の日も重なっている。いろいろ大変な一日になりそうです。

今日の和光市の最高気温は12.7℃ぐらい。
天気予報は明日午前中は雨か雪と表示されています。

03月17日 濃霧注意報が出た。

03月17日 朝霞方向(霧)

今日のお天気は晴れ。風午後から強め。和光市に出された注意報は2つ。濃霧注意報と強風注意報。見出し写真は霧が出たところ。いつもなら朝霞の方まで見えるのですが、近くの日の出橋あたりも怪しい感じ。霧がこちらに向かってきている？気温は10℃を越えたあたり。少し寒いかな。一番濃い時は側道の車が見づらかった。

03月17日 朝霞方向

濃霧注意報が解除された後の写真。雲は多いものの遠くもしっかり見えています。気温は15℃近くまで上がります。空気がやや冷たいのと風が強めなので暖かいと言う感じではないかな。

この後、強風が荒れます。音を立てているぐらいの風。

03月17日 ピリ辛こんにゃく

冷蔵庫にこんにゃく発見。特に何に使う予定がないのでピリ辛こんにゃく作ります。このこんにゃくはアク抜きがいらないタイプ。こんにゃくを麺棒などでがんがん叩きます。7～8mm厚ぐらいに切って真ん中に切れ目を入れてくるんと捻りを入れます。軽く塩をしてアク抜き。このこんにゃくはやらなくても良いかも。水気をしっかり取ったらごま油＋唐辛子で炒めます。泡が出るんだよね。味付けは醤油、みりん、日本酒。水気を飛ばして照りが出たら完成。ピリ辛こんにゃくうま～～っ！！

今日は出番でした。いきなりの変則時間。変則はなんだか疲れます。お腹が空きました。早く家に帰ってなにかいただきましょう。

今日の和光市の最高気温は14.5℃ぐらい。
明日以降天気は荒れるらしい。

03月16日 まとまった雨と風。

03月16日 根岸台

昨日に比べて気温下がる。最高気温で比べると昨日は10℃ぐらい。今日は8℃行かない。2℃ぐらいなんだけれどまとまった雨と風で寒さパワーアップ。まあ、2月に比べればマシなんだけれど。ほぼ一日どんよりした雲がかかって雨降り。午前中は本降りだったのですがその他は小雨。気分も沈みがち。

03月16日 鶏南蛮蕎麦

温かいお蕎麦が良いな。鶏むね肉を冷凍したのでこれ使いましょう。鶏南蛮蕎麦。麺つゆではなく醤油、みりん、日本酒、ほんだしで作ります。砂糖もちょっぴり。乾麺茹でて流水で締めて温め。おつゆをかけて出来上がり。鶏南蛮蕎麦うま～～っ！！

夕方お腹すいたのでパンなどを食べたら食べすぎて夕飯あまり食べられず。しょうがない。こんな事もあります。明日出番なので準備してやすみましょう。明日は晴れますように。

今日の和光市の最高気温は7.8℃ぐらい。
午前中は雨＆風。横殴りの雨。

03月15日 越戸川の桜。

03月15日 越戸川の桜

近くに桜の木があります。大きめの木、小さめの木。何箇所かあるのですが、その内の一箇所が新倉ふれあい橋のたもとにある小さめの桜。早咲きの種。色が濃くて大きめ一般の桜が咲く頃は葉が目立つようになるんだよね。

03月15日 越戸川の桜(遠)

越戸川の桜が咲いているのはこんな場所。橋のたもと。ひっそりと一本だけ。川には鴨がいて時々鳴いています。たまに桜の木のところにメジロがいることもあるのですが今日はいないみたい。

03月15日 根岸台

今日のお天気は曇り。風穏やか。昨日は19℃越え。今日はやっと10℃ぐらい。差が大きく身体に堪えます。おまけに腰が痛い。

何時頃からだろう。夜は雨になりました。記録上は降水量0の雨。路面や屋根は濡れているので降ったのは確実でしょう。雨降って気温も下がって寒い。

03月15日 肉南つけ蕎麦

何食べようかな。お肉とネギ、お蕎麦があります。せっかくネギがあるので肉南蛮蕎麦をつけ蕎麦にしていただきましょう。つけ汁はお湯を沸かして沸騰したらお肉とネギを加えます。アクを取って醤油、みりん、日本酒、ほんだし、砂糖を追加少し煮込んで調味。お蕎麦は茹でて流水でぬめりを取ってお湯で温めます。水気は良く切って。お蕎麦うま～～っ！！今回お肉は豚こま使ったのですが、鶏でもおいしそう。

夜雨が降ったせいなのか、土曜日の夜だからかな。車がほとんど通らない静かな夜。

今日の和光市の最高気温は10.9℃ぐらい。
小さめ早咲きの桜、一斉に咲くのではないようです。

03月14日 3月の満月。

03月14日 月齢14.3

東の空にまんまるお月さま。3月の満月。ワームムーン。英語で書くと『Worm Moon』。いもむし月。地面が暖かくなって地中のミミズが這い出すって事でワームムーン。

月齢は14.3。地心距離は401,771km。ちょっと遠目。少し小さめ？

03月14日 朝霞方向

今日のお天気は晴れ。朝は風強めでした。今まで北風だったのがお昼すぎから夜にかけて南の風。気温20℃ちょい手前で高め。軽装でも坂道歩くと軽く汗が出ます。DAISOといなげやにお出かけ。途中家人と合流。金曜日のお昼ごろはひと少なめだったかな。

03月14日 麻婆豆腐

豆腐とお肉を買ったので久しぶりの麻婆豆腐。作り方はいつもと一緒。豆腐は適当な大きさに切って電子レンジで水切り。お手軽。家の電子レンジは500w。1～2分加熱したら結構水出ます。あとは豆板醤と甜麺醤でじゃこじゃこ作って完成。麻婆豆腐うま～～っ！！

晴れて気温が上がって花粉がだいぶん飛んでいるらしい。窓を開けると家人反応している。花粉症は大変。明日から気温下がって天気も下り坂だから花粉飛びにくいのかな。

今日の和光市の最高気温は19.0℃ぐらい。
yahooの花粉予想が紫色。花粉かなり飛んでいるらしい。