にもかかわらず笑う in Berlin 第2章ー ときおり日記

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人生初の。

2023-03-29 10:12:13 | 日記
カニカマ ٩( ᐛ )و。

昨日買いました( ^∀^)。


キミドリさんおはよ〜。
うん。
日本と同じ味でしょうかね?


とりあえず3本だけ解凍してみまひょ。

( ^∀^)。


さらには人生初の

こんなお味噌も買いました。


気になるのか?キミドリさん( ^∀^)。

うん,でも白味噌ではない。
ただの塩分控えめ〜な色が白いというお味噌。


甘さがなかったからね。

でもそれを使って,昨日はイカときゅうりの酢味噌あえを作ってみたりしたヨ♪



「這ってでもいける魚屋」さんは火曜は閉まってるんです。
なのでイカを買ったのは,鮮魚コーナーのあるREWEというスーパーで。
結構見た目ぐにゃぐにゃやけど( ^∀^),まいっか。

「どこのイカです?」って聞いたら「インドのなんちゃらかんちゃら」って答えが返ってきたんですけど( ´∀`)。


帰ってGoogle先生にもお尋ねしたら,「インド洋イカまたはインドイカ」だとか。


5匹,5杯?で3€ちょっとでした。
ま,悪くない。
小さいけど,柔らかかったしね。


あとは鴨・カモ・Kamo祭りです(๑>◡<๑)。

左は甘い酢味噌味(和辛子と)。右は醤油バルサミコ味(柚子胡椒と)。
ワタクシは酢味噌カモが気に入った!



「カラシ酢味噌でもやってみたら?」
日本の友だちにもらったアドバイスがきっかけの味噌ブーム到来。
これからおミソ味の小料理バリエーションを増やすぞ〜。

なぜゆえ味噌かっていいますと。
この前調子にのって市場食堂Lolaの店長に「いつかご飯食べに来てくださいな!」って言ってしまったんだな〜( ◠‿◠ )。


ちょっとは和食〜なものを作るようにしないと!
ということで練習あるのみです。

さて・さて・「人生初の」トリをかざるのは


ジャン( ・∇・)。

ウニです。
Seeigelっていうらしい。ズィーイゲル?


本日水曜日は営業してる「這ってでも行ける魚屋」さん。

おっちゃんが「ゼア ゼア レカー! :(めちゃめちゃ美味しいで!)」
ってあまりにも熱くオススメしてくれるもんだからつい。


人生初のウニ買い( ^∀^)。
2つで5€。

ひゃぁぁ(๑>◡<๑)ダイジョブか〜?



「ええか〜,ここが口の部分な。こっちを上むきにして小さいハサミで蓋部分を切り取るんやで。で,黒いのは食べたらあかん。赤いとこだけ食べるんやで」

ひゃぁ〜見れば見るほどすごい生き物だ。
ダイジョブかぁ〜?


さて,「人生初」はこれくらいにしてと。

これから英国のチャールズ国王がベルリンに来られるってことで


街のフィーバーぶりをみてくることにします。

お ユニオンジャック?


ウニは今晩食べよ〜。
ダイジョブか〜( ^∀^)。

あ, カニカマはもちろんオットくん作の天津飯になりました(お昼ごはん)。
ふむ。
美味しかった….。