香港 で サングリアを作る

六本木のしょうちゃんのお店で飲んだ手作りの白のサングリア

おいしかった～

と、ずっと言っている旦那さん。


おいしいフルーツがたくさん手に入る香港！

作ってみよう！！！！




使う果物はよーーーーーーく洗います

今回は、りんご、オレンジ、グレープフルーツ、レモン、パイナップルを使いました。



容器にワインとカットしたフルーツ全部入れちゃいます

ちなみに・・・あんまりおいしくないワインを使ってます


冷蔵庫で一晩くらいおいて（今回は1日半おきました）


完成です

今回は柑橘系のフルーツが多かったので、さわやかな味わい

今度は何を使ってみようか～？と、

すっかりはまってしまいました





しょうちゃん、ブログ観れた～？？
しょうちゃんとこは何入れてるの？

東京 の ホテル

香港からパッケージで日本に行ったのですが、

普通に日本にいたら、まず選ばないであろうホテルに泊まってみました

「ホテルオークラ」

すごく落ち着いていて静かでよかったですよー

香港から予約入れているからか、外国人扱い？されている感がありました。

何か目印があるのでしょうか？？？



別館から駅に行く近道



ちょっと行くと東京タワー


短期間の滞在でほとんど出歩いていたにもかかわらず・・・・

赤いマフラーがトレードマークの「元気ですか～？」の人を２回もみかけました（笑）

1回目は赤だったけど、2回目は水色でした・・・

葉巻を吸いに来るそうです。

六本木 で 一杯

イタリアンを堪能した後、六本木へ

旦那さんの元同僚のお店。

「Grill Dining ビーヴィー」
港区六本木３－１０－４六本木パークビル２Ｆ



しょうちゃん（元同僚）を驚かせるつもりで、内緒で行ったのに・・・

情報が漏れていて・・・

がっかり




お腹いっぱいで行ってしまったので、一杯だけいただきました

久しぶりに、しょうちゃんの元気を分けてもらいましたありがとう




このお店は炭火焼なんだけど、洋風？
しょうちゃんアレンジのおいしいお料理が食べられます
そして、しょうちゃんのファンになってしまうはず（笑）

日本＋フランス の 赤ちゃん

日本でお世話になっていたシェフのお宅に遊びに行きました

2月に赤ちゃんが産まれて、シェフはメロメロです



日本人とのハーフはめちゃくちゃかわいい

そして必ずカメラ目線！

これから楽しみですね～シェフ








勝手に写真載せちゃった！
ＴＡＫＥちゃん、シェフからクレームきたら教えてね！（笑）

日本 の 上海街？！

香港のシェフに頼まれて、かっぱ橋に包丁を買いに

外国人が多いので、日本？！って思ってしまう（笑）



私は先端恐怖症なので・・・・

ここには長い時間居られません・・・・

東京 で お好み焼き

久しぶりの帰国なので、おいしいものを食べまくるスケジュール

まずはお好み焼き！

某有名人がプロデュースするお店。

こぎれいでお客様も多かったです。




おいしいと、期待大で行ってしまったからか・・・・・・・・・

なんだかイマイチ

大阪のお好み焼きはこんなのなのか？

焼きそばはおいしかったですが・・

香港 でも 偏頭痛

子供の頃から、頭痛持ち・・・

ここ数日、頭痛い・・・

金曜日から日本に帰るので、大事をとって寝てました・・・

すぐ熱出ちゃうから、、、もし金曜日に熱出したら・・・

空港で、飛行機内で、何をされるかわからない！！！




私は自称、病弱なのですが（笑）

１０年くらい前、絢香と同じ病気になったし。
（今はほぼ完治。再発率高いらしい・・・）

病弱というよりは、体力がないだけなんですけど。。。

若い頃は週の半分は体調が悪く・・・栄養ドリンクを飲んで仕事してたし・・・

筋肉痛で熱を出し（笑）１週間体調不良だったこともあるし・・・






年々、元気になってきたんだけど、（なぜ？？）

偏頭痛はなかなか治らないもんだな・・・（だいぶ減ったけど・・・）




何事もなく日本で遊べますように・・・・・

香港 の 和食？

近くに続々と新しいマンションが出来ていて、その中に「和食」と大きく書かれたレストランが入るようです。

もし、オーナーが日本人ならば、そこそこのものが食べられるだろうと、偵察・・・


店内の工事は終了していて、店舗スタッフがミーティングしていたので

オープンも近いのでしょう。


メニューをチェック！！





残念。。。日本人オーナーではないと思われます

なぜなら・・・


すきわき・・・


じせガ・・・


とら・・・


もはや、日本語じゃないし・・・




香港の人は、日本語（日本？日本食？）が好きみたい。

でも、残念だね（笑）

香港 で すずらん・・・

香港のお花屋さんではすずらんを見かけないですね・・・

今日すずらんの日？なのに


残念・・・・・





昨年のウエディングパーティで手に持った、すずらんのブーケです

女子には大好評でした～








昨日の「ごちになります」に、旦那さんが働いていたレストラン出ました！

ウエディングパーティ、そのホテルでしたのですが、おいしい料理出してもらいましたよ～



テレビ観ながら旦那さんが・・・「シェフ、コック帽いがんでるよ」って（笑）
＊方言です

香港 の カフェ☆

今日、ローカル雑誌に載っていたカフェに行ってきました

尖沙咀にある　　Initial Cafe


中に入ると、代官山か自由が丘にありそうなおしゃれな内装で奥にはおしゃれな感じの洋服屋さん

今日はカメラを忘れてしまったので・・・写真ありません・・・

日本でまったりお茶している気になってしまいました～



カフェオレは大き目のカップで、バリスタがするデザイン入り（？）←なんて言うんだろう・・・

私のはスワンで、旦那さんのはハートでした



次回写真撮ります・・・



とにかく、香港っぽくなくて落ち着ける！

かなり気に入りました！