弟の粋な計らいで
母の元気な笑顔を見ながら
ビデオ通話を楽しむことができました
弟のスマホでできるビデオ通話は有難いです
コロナ禍になる前は 春と秋には
温泉旅行に出かけました
高齢の母には
出かけるのが難しくなり…
電話で お喋りするのが楽しみという母
長電話を楽しんだ後は
買い物に出かける時間が無くなり
冷蔵庫には シメジと豆腐がありましたので
栗原はるみさんのレシピで 麻婆豆腐丼で夕ごはん！
夕食
麻婆丼・スープ
麻婆丼
シメジで 「きのこ御飯」です
スープ
茅乃舎だしを
使用したスープは美味しい！
焼きあごの お出しが良く効いています
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