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陽だまりの中で…

ミニ南瓜 丸ごとグラタン♪

秋の終わりを意味し

冬の始まりでもあるハロウィン

カボチャの中身をくり抜いて ランタンを

作って飾ったり子供たちが魔女や お化けに仮装して

近くの家々を訪れて お菓子をもらったりする風習だそうです


Kちゃんが送ってくれた

ミニ南瓜で まるごとグラタンです!




かぼちゃ丸ごと1個を使って

レンジとオーブントースターで作るスープとグラタン♪

 

ミニ南瓜丸ごとグラタン


コツ・ポイント

南瓜は崩れない程度にレンジでチン!

実をくり抜く時は 丁寧に崩さないようにします


崩れそうな部分もあり …失敗😥


夕食

一口栗おこわ・グラタン・煮玉子・林檎・スープ


食いしん坊の盛り付けで

食べ切れず半分ぐらい残してしまった

明日は 残った南瓜をアレンジしていただきます😋






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