カラダは食から

現在は自炊の記録は中断し、外食とプチ湯治の記事に限定しています。

2023年1月1日から

2023年1月24日

2023-01-24 20:16:11 | きょうの朝餉


今朝は卵かけご飯でした。納豆をかけたり白菜巻きがしづらいのが難点です。

ブロッコリー・塩もみきゅうり・エソ天ぷら、納豆・ねぎ、白菜漬け・赤かぶ昆布漬け。

むかごご飯には生卵とお醤油。

味噌汁は具沢山で、煮干出汁を作っておいてから大根・白菜・さつまいも・菊芋・青梗菜を油で炒め、椎茸・しめじ・えのき・ねぎ・厚揚げ・豆腐・お麩を出汁を注いでから追加。

寒かったので自家製の青唐辛子酢漬けを2本、噛むと刺激的な辛さで身体が温まります。

フルーツはバナナ。
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