椎茸の思い出

こんばんは、いつもお世話になります

 

先日、生椎茸をもらいました。

 

 

採れたてだそうで、みずみずしいです。

裏返すと真っ白でヒダヒダ？がきれいです！

 

 

昔、父の実家で祖父が椎茸栽培をしていました。

小規模ながらも、手作りの乾燥場があり、

乾燥椎茸も販売していました。

今思えば、祖父は器用な人だったのだと思います。

何でも自分で作っていました。

 

この椎茸を見て、

久しぶりに祖父を思い出しました。

祖父の事なんて…

　すごく昔の話になりました

 

 

 

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