４月のケーキレッスン 生姜のタルト

　　　　　　　　遅ればせながらのアップです　


　　　　　　　　４月に教わっていた生姜のタルト　

　　　　　　　　生姜って体にも優しい食材ですが　タルトになるとまたお洒落なお味

　　　　　　　　今回教わったのはパウダー状の生姜入りのタルト台　クリームはおろし生姜たっぷりのアーモンドクリーム

　　　　　　　　そして上に珈琲風味のホワイトチョコ入りクリームとてもバラエティー豊かでした



　　　　　　　　先生作の完成タルト




　　　　　　　　　　　　　　









　　　　　　　　試食用は同じパーツで型がブリオッシュ型

　　　　　　　　これならカットは必要ないですね

　　　　　　　　先生からサービスのサンドイッチも美味しくいただきました




　　　　　　　　　　　　　　












　　　　　　　自作のタルトは少し違ったデコレーションにしてみました

　　　　　　　お味は同じなんですけど。。。




　　　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　とても大人味のケーキだと我が家でも大好評でした！！！