今年はなぜかリンゴをよくいただきます
一日一個のリンゴは健康を増進するとか聞きますが
今日は小さなパウンド型でタルトタタンを焼きました
使ったリンゴは中くらいのもの4個
一個を8等分くらいにカットしてバターでしっかり炒めブラウンシュガーで
甘さを加えて煮詰めます
もう少し飴色になるまで炒めました
パウンド型に並べます
17センチの長さのものですがリンゴは4個全部使っているのですよ
その上に作っておいたタルト生地を載せて180度で25分ほど焼きました
粗熱取れて落ち着いてから型から出しましょう
カットしました
生クリームをホイップしたものを添えると一層美味しいのですが
カロリーを考えてそのままいただきました
セボン!!!かな?😋