先月は飛び込んで来るニュースが悲しいことばかりでしたね
恥ずかしながら 遠い離れた国のこととしか捉えていない毎日。。。
日本がどんな道を歩んでいくのか。。。
個々が改めて考えなおすことが大切なのでは。。。
重い話題は少しじゅっくり考えることにして
先月 教わってきたケーキです
早くアップしなければ もう２月の教室がやってきます 笑
今月は２個も教わりました
ココア風味のバターケーキはラズベリー カカオニム トッピングにも
ナッツたっぷりです
ロールケーキは少ししっかりしたロール生地に和栗のペースト入りのホイップクリームと
とてもグレードの高いロールケーキでした
教室の試食時
いつも素敵なテーブルセッティングで優雅なひと時です
帰宅してもう一度撮影し直し～～～♪
２個一緒に♪
おまけ
ココアのバターケーキはすぐにやってくるバレンタイン用にも活躍しそうです！！！
