出かけてばかりではありません
ちゃんと主婦業もやっています 😁
パンの投稿は久々ですが
ほとんどは自分で焼いたパンをいただいています
今日はアニーズブレッド
クルミやレーズンが生地に練り込まれ
ハチミツを多く使った素朴なお味です
卵を使わないので卵アレルギーの方も大丈夫ですね！
発酵済みベンチタイム後の成型です
７０センチくらいまで生地が痛まないように伸ばします
三つ編みに編んでいきます
写真に撮ると手前が太く見えますが同じ太さです
これをリング型に入れて２次発酵しましょう
オーブンで焼き上げました
カットすると
美味しかったぁ
時々いただきたいパンの一つです
