昨晩は久しぶりに娘宅で夕ご飯を一緒に食べました。
メニューは「もんじゃ焼き」
これって全国的に浸透しているのでしょうか。お好み焼きとは同じ粉物でもちょっと違います。
私は子どもの頃、東京下町に住んでいたので、駄菓子屋さんに行くと、おばちゃんが焼いてくれて食べた記憶があります。１０円ぐらいだったかなぁ～
熱々で少し焦げたぐらいに焼けたのを👆のへらですくって食べます。
ブルドッグのHPからお借りしました
生地や中に入れる具がひととおり入っている材料セット（楽できるので
）、それにキャベツを入れて作ります。
ベビースターラーメン。
我が家のもんじゃ焼きには必需品です。
あとは明太子を入れたり、チーズを入れたりします。
東京中央区の埋め立て地に月島という所があります。
もんじゃストリートというのがあり、もんじゃ焼きのお店が軒を連ねています。
一度行ったことがありますが、どのお店にしようかとても迷いました。
そのときは、人が一番並んでいる所を選んでみたのですが…隠れた名店もあったかもしれませんね。
古き良き時代…そんな感じがひしひしとする一品です。
最後まで読んでいただきありがとうございました
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コメントありがとうございます。
こんばんは～
あらら、ご主人がお嫌いなら、お家では無理ですね。
次女さん、いい場所に住んでいらっしゃったのですね。
そうですね、ちょっと高いなと私も思いました。
やっぱりベビースターははずせないですか。美味しいですよね。
でも、夫が嫌いなの…だから家では作れません（涙）
次女が就職してから月島の割と近くに住んでいたから数回行きました。もんじゃストリート。でも、うちの方と違ってお値段、高っ😅
私もベビースターラーメンは外せない❤️
お餅もチーズも❤️❤️
コメントありがとうございます。
こんにちは～
北海道でもんじゃ焼きはポピュラーなものではないのかな。
写真の材料セットとキャベツ、お水があれば簡単にできます。
食べてみてください。
おススメはお餅、明太子（たらこでもＯＫかな）、とろけるチーズです。
もんじゃ焼き店はありませんが
こち亀で両さんが食べていたのを読んで
美味しそうだなぁと思っていました😁
月島もんじゃ焼き材料セット💚
ブルドッグから販売されているので
絶対美味しいじゃないですかぁ🎵
あ〜食べたくなってきました～🤤
コメントありがとうございます。
こんにちは～
お友達のご主人が作ってくださるもんじゃは美味しいでしょうね。本場で育ったのですものね。
月島も多分私が行ったときは、もうずいぶん変わってからなんだと思います。
マンションとか建って様変わりしたんでしょうね。
お好み焼きも夫婦２人だと…ねぇ。
やっぱり大勢でワイワイ言いながら作って食べるのが美味しい気がします。
確かに手の込んだものは作らなくなりましたね。
私たち夫婦で仲良くさせていただいてる友だち夫婦のご主人が月島で育ったので もんじゃを作ってくれます。
でも、、月島は ずいぶん変わったようだと言われてました。
お好み焼きは たまに家で作ります。
夫婦2人だとあんまりいろいろな物 作る気がしなくなってきました。