レイ

2012-06-30 18:44:04 | 日記
久しぶりにレイを作りました。

知人のお祝いの会でプレゼントするためでーす。
花束の用意もしていましたが…へたっぴぃでも手づくりのものをと。
男性なのでちょっと色を抑えてみました~。

残ったお花を使って、ココも作りました
ぜーんぶ使いきって満足満足。


宴会場では、『生の花~?!』『こんなん作れるんや』と感心を。
ココは女性の髪につけてあげると、2次会、3次会…最後までつけたままでした~
喜んでもらえてよかったし、贈った人や周りからもハッピースマイルをいただけて、こちらもHappy
レイは人をHappyにさせてくれますね♪やっぱり。

【the 土佐の宴会風景】
席を回って盃を酌み交わします。土佐のお酒の文化の『献杯』。
一人一献ではなく、お話が続く限り、同じ人同士で何度とな~く行きかう盃。
したがって、どれだけ飲んだかわかりません~
 

あらら☆ブログタイトルから外れてしまいました~。
さぁ☆次はどんな機会に作ることになのかな~☆

充実♪高知の食材

2012-06-17 14:06:47 | 日記
今日はお天気になったので、JA『とさのさと』に行ってきました~。

野菜などは、市町村のアンテナショップか『とさのさと』、
それと最近見つけたお気に入り(名前を忘れました)の店でほとんど買っています。
プラス高知市は街路市もあるし、小さな商店もあって、ほんとにありがたいことです。

なかでも『とさのさと』は、野菜・果物・魚・肉・卵・豆腐類・お漬物・
お弁当・花卉・植木(苗木)…特産加工品に手づくり小物までetc、etc。
あらゆるものが揃っています!

ということで、今日もたくさんの人で大賑わい!

私も、お買い得なものをカゴに入れては、るんるん(ほくほく?)気分♪
でも新鮮さと量を考えたら、本当はどれもこれもるんるんなんですけどね。


この生姜は二袋分ですが、一袋100円でした~。

結構な分量になったので、買いたかったウルメは次にしよう…と
再び自転車でえっちらほっちら。充実気分で帰途につきました。
そしてTopの写真…戦利品?を広げてはにんまり。


新しく仲間入りでーす♪しあわせ~~~♪



そういえば、ご主人の転勤で高知に来て、また帰っていった友人が、
久々に高知に遊びに来た時のこと、2泊なのに大きいスーツケースでやって来ました。
聞けば、中はガラガラで新鮮な野菜などを詰めて帰るため、ということでした

高知の元気な食材…わくわくするし、ありがたいし(安いのもありがたいですっ)
本当にHappyなことだと思っていま~す







本日のおいしいもの♪

2012-06-16 16:00:52 | 日記
なぜかケーキ屋さんに引き寄せられ、プリンを買いました~(プディングというべき?



ショーケースに並ぶ焼き菓子たち。
どれもおいしそうでしたが…このプリンに目が止まりました。
『ずい分プリンを食べてないな
と、ほぼ迷うことなく買って帰りました~。

さっそくパクリ♪
ねっとりとしていて濃厚…めったに食べないだけに、舌がびっくり☆

プリンでまず浮かぶのは卵や牛乳ですが…特別のものを使っているのかなあ。
そういえば、高知の地鶏【土佐ジロー】と【はちきん地鶏】は
全国展開されていて、人気があるというお話を聞いたことがあります。

このプリンがこれらの卵を使っているのかは、気にとめていませんでしたが、
ケーキ屋さんに限らず、道の駅やアンテナショップでも、
地鶏の卵で作ったプリンやケーキなどが売られてるんですよ~。
…でも食べたことはあったかなあ(デザートでは食べたかも)。



スイーツ系はあまり買わないのですが…
「今度は地鶏プリンも食べてみよう」などと思っています


映画【ソウル・サーファー】

2012-06-13 16:21:24 | 日記
映画館で上映中の【ソウル・サーファー】を観てきました。

サメに襲われて、片腕を奪われた天才サーファー…
映画の宣伝などでご存じでしょうけど、実話を完全映画化したということです。

私も内容はなにかの紹介で読んでいたけれど、主人公のベサニー・ハミルトンの
強さや優しさ、前向きさにひたすら感動しました。泣けました。
そして彼女を包む限りなく強い家族のきすな・愛情、そして友人たち…
忙しい中でも、あえて機会を作って、ぜひぜひ行かれることをお勧めします。

現在、プロのサーファーとして活躍されているということですが、
その姿勢は多くの人に勇気を与え続けているということです。

これが実話だということ…あまりにすごすぎて、
ありきたりな感想など書けないというのが正直な気持ちですが、
またあの感動をいただきたくて映画館に行こうと思っています。

フラをしてる方、ハワイが好きな方、サーフィンをしている方だけでなく…
それらにまったく感心がない方々にもお勧めいたします

勇気や希望、愛情…「感じるもの」がたくさんある素晴らしい映画だと思います。

梅雨

2012-06-08 20:28:12 | 日記
6月の声にあわせたように梅雨入りしましたね~。



今日の雨は、細かく優しい雨。
気温は高くないせいか、蒸し蒸し感はなく『ほ~っ』と
息をつかせてくれるような雨に、昨日の高揚感は静まりました

地球上の命を育んでくれる雨…
緑もいっそう色鮮やかで、嬉しそうに見えます。



葉っぱに雨粒がのった風情が可愛くて、パチリパチリ
高知城のお堀の蓮も気持ちよさそうでした。



今年買った雨ぐつ(レインシューズというよりは「the雨ぐつ」)…
子どものとき以来のあのフォルムでーす。これからの活躍が楽しみです。

雨の中のウォーキングを楽しもうかな♪


アペリティフの日

2012-06-08 04:09:52 | 日記
【アペリティフの日 in 高知】を楽しみました。
高知市中央公園はすごい人!!!
準備されたテント席に座りきれず、周辺に座る人は相当数!!!でした。

それにしてもすごい人出…昨年のデータで、開催場所VS参加人数の多さに
「ほんとに~???」と思ったフシがありますが…納得しました。



会場をぐるりと散策すれば、たくさんの知人のおいしい笑顔に出会い、
同じテーブルでは、知らない同士での会話も楽しめました。
とりわけ山口県から来られた方々とは、とびきりお話が弾み、
と~っても楽しい時間を共有できました。

【アペリティフの日】…ワインを吟味する人、お目当てのお店の
おいしいものを求める人、席を求めるたくさんの人…
こんな空間が高知県人は大好きなんだなぁ☆とつくづく。

フランスの食文化ではありますが、高知流に楽しんだひと時でした


本日のおいしいもの♪

2012-06-06 14:15:34 | 日記
高知市より、車で約40~50分ほど西に位置する須崎市の
名物『鍋焼きラーメン』をご紹介します♪

テレビなどでも取り上げられているので、県外の方でも
ご存じの方はいらっしゃると思いますが、鍋焼きうどんならぬ、鍋焼きラーメンがこれです



鶏ガラベースのしょうゆ味スープに、親鳥の鶏肉、卵、ちくわ
などがトッピングされ、麺は細麺です。
少し堅めの麺は、土鍋でぐつぐつ状態で提供されるため、
「熱っ☆あつっ☆」と、ふーふーしながら食べて行くうちに
ちょうどな堅さになりました。お味は、鶏ガラのダシがしっかり出ているのに、
和風味なせいか、しつこくなくあっさり感があって、私は大盛りを余裕で完食
とってもおいしかったですよ。



さすが鍋焼きラーメン発祥の地。
調べると、須崎市内で30店舗以上!
食堂や焼き肉店、喫茶店などで食べられるようです。
ちなみに、やなせたかし先生が描かれた可愛いキャラクターもあります。


(「なべラーマン」 と かわうその「カウちゃん」)

付け足し画像でーす。JR須崎駅の線路横には白い石で「なべやきラーメン」の文字がお出迎え♪

この鍋焼きラーメン…麺を食べ終わった後は、ご飯と卵をかきまぜて
雑炊も楽しめるとか(ラーメンとご飯と一緒に食べている人も多し)

今回は、評判のお店に連れて行っていただきましたが、
例えば安芸市の『ちりめん丼』同様に「ここのが一番好き!」なお店を探して、
食べ比べるのも楽しいと思います今日もご馳走さまでした☆

本日のおいしいもの♪

2012-06-03 12:10:49 | 日記
懐かし~い味のアイスクリンです。

ソフトクリームのような濃厚さではなく、シャリっとした食感と
さっぱりな味が、暑い夏にはぴったり♪

もともとは日本各地で流行したようですね。
それが、時代とともに今の濃厚な(これはこれでうっとりおいしい
主流に変わっていったとのこと。

調べたらアイスクリンは沖縄、横浜、倉敷などでも売られているようです。

ところが高知は、県内どこでも食べられることもあり、
今や高知の特産品として輝いています~

朝、ひろめ市場と日曜市に出てみれば、たくさんの観光客の方々。
アイスクリンをにこにこ顔でほおばっている方も多く、こちらもにっこり。



前回のたこ焼きとアイスクリン…
子どもの頃、夏祭りに欠かせないゴールデンコンビでした。
あの頃のままに、今も食べられるって幸せですよね

土佐おもてなし勤王党 

2012-06-02 13:34:27 | 日記
今朝、高知駅前を通ったら、旅広場のステージ前で座る方たち。
「あ~そうか~☆土佐おもてなし隊のショーがあるがや」


ということで、帰りがけにタイミングが合えば見よう~と決めて移動移動。

そして一時間あまり…再び座っている方々を見て「おっ☆これから?」

談笑していた龍馬さんと以蔵さんが、「あと10分じゃ。見にきとうせよ」
お~ジャストタイミング!ラッキー♪

ということで、若さあふれる土佐おもてなし勤王党をご紹介します!
左から【坂本龍馬・中岡慎太郎・武市半平太・岡田以蔵・岩崎弥太郎・おりょう】

     

ストーリーがあり、歌って、踊って、時には会場のお客さんにもマイクをふって
わくわく楽しみました。ファンがどんどん増えているそうで、前列に座った女性たちは常連さん?
よさこい鳴子踊りだけでなく、こんなふうに観光客の皆さんをお迎えする高知県人が好きでーす。

笑顔あふれる、ハートフルなショーでした
いちど見にいってみませんか?

    

【土佐おもてなし勤王党】ステージショー
                    ~勇気凛々~

                            土日祝/11:00、13:00、15:00 

詳しくはこちらへhttp://ameblo.jp/kinnoto/


本日のおいしいもの♪

2012-06-01 21:06:34 | 日記
海行きの帰りに、立ち寄ったお店で【たこ焼き】を食べました~。

お好み焼・焼きそば・たこ焼きなどなどの粉もんのお店です。
やわらかくておいしい!しかも大きい!
さらに期間限定の真だこを使っているとか。
「友だちが釣ってきてくれる間」というか、釣れる間ということでした。
(素材にこだわりありで、普段は地ダコだそうです)

初めて入ったのですが、話しがはずみ?、
「真だこ見せちゃおか~?」とお店を離れて、近くのご自宅まで。
さらに「食べてみる~?」とお刺身にしてくれました。
せっかくなのでパチリパチリ。…真だこさん。ありがたくいただきました。

 

メニューにはないアレンジも、大らかでイケメンちょい悪親父な?
風貌のご主人と優しそうな奥さまが可能な範囲で叶えてくれるようです。

ちなみに、たこ焼きは350円!!安いっ。

長浜の「ふくや」さん。
次は『4時くらいにビール持参でおいで』っていう楽しいお店でした。