ラ•メール•プラール

ふわふわオムレツが有名なお店。
いつも行列でなかなか入れないらしいのに(⬅️実は知らなかった💦)、たまたま空いていたので入ってみた。

夜のコース🍴

まずオードブルにチョイスしたのはコレ。すごく肉厚なサーモン。
美味しかったけど、ちょっと私には油が乗り過ぎで、しつこい感じだった。
若い人なら平気なのかも～💦

メインはコレしかないでしょう。伝統オムレツ。でかっ！
左上にあるココット料理はきのこのジェノバ風。(?)
コレをテーブルに乗せてから、
「こちらのココット料理は、このままシチューのように召し上がっていただいても良いし、オムレツに乗せていただいても味が変わって美味しくお召し上がりいただけます」って…。
早く言ってよ。
オーダーする時に教えてよ！って思った。
そんな方法もあるなら、違うモノを頼みたかったな～😒
ま、仕方ないわ。

ちょっときのこを食べてみる。
薄味～。
優しい味だわね。

そしてオムレツを一口。
フワッフワ‼︎
ってゆーか、泡みたい！
更に一口。
やっぱ泡だ！
なんか洗剤の泡みたい。

何故お料理を食べて、洗剤を連想したかというと、味が無かったからです。
味、無し。…というか、卵の味だけ。
生卵を食べているみたい。

きのこを乗せてみた。
うん。
そうか。

そろそろ友人と顔を合わせてみる。
味、無いよね？
私の舌だけがオカシイのでは無かった。
良かった。

まさか私達のだけ味付けを忘れたとか⁉︎と不安になり、辺りを見回す。
隣のテーブルの若者3人は、美味しそうに食べている。

やっぱり不安で、失礼ながらその場でお店の評判を検索。
…なるほど～💡
素材の味を楽しむ為に、薄味にしているという事だった。

そうゆう事なら遠慮なく、ちょっと塩を振ってみた。
美味しくなった。

ついでにきのこにもちょっとフリフリ。
美味しくなった。

ハーッ💨

分かり辛かったよ。
薄味ってよりかは、味無しだよ。
この感想を、絶対に忘れたくなかったんダ😑

卵味にうんざりした後に、お楽しみのデザート。りんごのタルトタタン。
タルトの上に、焼きりんごがドカーンと乗ってる感じ。
美味しかったよ💕
ズッシリしてた。

一度味わえたので、次は違うお店に行こっと🎵
ご馳走様でした。