みなさんこんにちは！
前回の記事は読んでいただきましたか？
前回は、赤ワインとポリフェノールについて、でした。
今回は、レモンとビタミンCについて、です！
↓前回↓
えっ！？レモンでお汁粉を作る！？
意外かもしれませんが、お汁粉とレモンは合います！
レモンの酸味とお汁粉の甘さが良くかみ合うのです！
しかもビタミンCが取れて、ストレスも和らぎますので、超お得！
さっそく作っていきましょう！
↓ビタミンCとストレスの関係性↓
レモン汁粉の作り方:材料
～２人前～
・白あん（パック詰め）：３００g(※)
※普通のあんこでもOKです！
・切り餅：２個
・レモン：1/4コ
・水：２００ml
レモン汁粉の作り方:下ごしらえ編
①：切り餅を焼く。
②：レモンは皮をむき、絞り器で絞る。
③：②の皮は細かく切る
レモン汁粉の作り方:調理編
④：小鍋に白あんを入れ、豆をつぶしながら水を入れて温める。
⑤：レモン汁を入れる。
⑥：器にレモンの皮、餅を入れ、白あんお汁粉を入れて出来上がり！
まとめ！
いかがでしたでしょうか？
そろそろ年の瀬が近づいてきましたね。
お汁粉そのものの作り方が簡単なため、実践してみてはいかがでしょうか。
また次回！
