みなさんこんにちは!
前回の記事は読んでいただきましたか?
前回は、牛乳とカルシウム、についてでした。
今回は、アーモンドとマグネシウム、についてです!
↓前回↓
アーモンドでクッキーを作る!
アーモンド100gにはマグネシウム4.7mg含まれてます。
マグネシウムは不眠症状の改善や疲労回復に必要な栄養素です。
今回はそんなアーモンドでクッキーを作ります!
↓マグネシウムとストレスの関係性↓
アーモンドクッキーの作り方:材料
~3人前~
・スライスアーモンド:120g
・砂糖:50g
・薄力粉:30g
・卵:1個
・バニラエッセンス:少々
アーモンドクッキーの作り方:下ごしらえ編
①:オーブンを170度に予熱する
アーモンドクッキーの作り方:調理編
②:ボウルに卵を溶き、バニラオイルを入れる
③:砂糖と薄力粉を別容器で合わせた後、ふるいにかけながら、②に入れる
④:③にアーモンドスライスを入れ、大きな動きで混ぜる
⑤:天板にクッキングシートを敷き、④を薄く広げる
⑥:オーブンで170度20分焼く
⑦:焼けたら、荒熱を取り、食べやすい大きさに割って食べよう!
まとめ!
いかがでしたでしょうか?
ポイントはありませんが、”焼き菓子特有の”空気を含ませるように混ぜる”要素がないのがポイント。
比較的簡単にできますよ!
また次回!
↓参考サイト↓