草津ブランド商品
おはようございます、草津は今日も暑いのです・・・汗
でも朝晩はすこ~しずつですが涼しくなってきましたね~
とはいえ、日中の猛暑日はまだまだ続きそうなので水分補給はしっかりしていきましょう!!
さてさて、実は松利老舗にはホームページが存在しています。
このブログのような形ではなく、しっかりとしたやつです!
一応5代目が作ってるんですけど、本格的なやつは苦手で・・・汗
このブログですら作った当初は昨日の理解にものすごく時間がかかってしまったくらいなのでw
ホームページって仕組みが難しいんですね~・・・
でもなんとかちょっとずつ更新しています。
写真を貼り、値段を設定して、文章考えて・・・そこはブログと変わらないんですけどね~・・・
そんなこんなでちょっとずつ時間をかけて更新しています。
気が向いたら見てみてください!→http://matsuri-roho.com/
普段はあまり見ることが少ない和菓子、しんこだんごを始めました~!
京都では割とポピュラーですが、草津市ではなかなか珍しいお菓子です!
1個360円税込み
滋賀県もコロナが増えてきましたが、しっかり3密守りながら対策していきましょ~
御盆の営業についてですが
いつもとは違う状況ですが、例年通り休まず営業します!!
お気軽にどうぞ~♪
ご無沙汰してます、5代目(一応、修行中)です!
今日は折箱の赤飯を紹介します!!
松利老舗の赤飯、実は割と人気商品なんです!
一人のお客さんが3つ4つ買っていってくださったりするくらいなんで~♪
お話を聞いてると、何やら他店では赤飯がパラパラするとのこと・・・
どうやら赤飯の中に入れているうるち米の量が多くて
美味しくなかったとのことでした。
うちもうるち米入れますけどね、基本はもち米メインでやってます!
なのでもっちもちしてますよ~w
もち米の着色にはもちろん、うちであんこを焚く時に出来る小豆の渋を使ってます~!!
折箱の赤飯は小さい方で3人分、大きい方で4~5人分くらいあります!
価格は小さい方910円、大きい方1300円(税込み価格)です!!
ぜひ食べてみてください!!
ども、5代目(見習い)です!
さて、今日はですねお店での注文、特に毎朝作っている製造品について少しお話ししようかと思います。
生菓子は道の駅で販売する分とお店で売る分の2か所分を毎朝作っているんですが基本的にお店の方は少なめなんですよね~。
(大半を道の駅に持っていくためです)
お店ではあまり売れないんですよね・・・。
なのでお店にわざわざ来てもらっても買いたい商品がない、なんてことになりかねないので生菓子の購入はぜひとも前日までに予約いただければと思います。
(過去に赤飯を5つと電話がありましたが、お店の方には常時2つ程のストックがなく・・・、という事案がありました。)
※もなか、どら焼き、たび丸どら焼き、etc...焼き菓子につきましてはストックがしてありますので在庫がなくならない限り対応できます。