~松利老舗/maturi rouho~  by5代目(見習い)

滋賀県草津市にあります、松利老舗のブログです~w
お菓子屋の日常の仕事やちょっとしたことなんでも掲載中~

松利老舗/maturirouho

草津ブランド商品

新ページ開設!!(仮)

2019-02-22 11:08:41 | つぶやき

ども、5代目(見習い中)です!

 

 

最近、なんか新しいページが欲しいなぁと思うようになってきたんですよね~・・・

 

 

一応これでもこのブログを含め、HPと2個有るんですけどね・・・。

 

 

なんというか・・・

 

 

食べログみたいなページが欲しいんですよね~・・・。

 

 

なら直接書けば?と言われてしまいそうですが・・・www

 

 

まぁ正直こういうの何個もするのって大変じゃないですかwww

 

 

というわけで、探していたら・・・

 

 

いいの見つけちゃったんですよ~

 

 

それが「エキテン」という口コミサイトなんですw

 

 

まだ仮設の状態なんで公開はしてないんですけどねw

 

 

今仮設のページのチェックしながらこの記事書いてるんですよw

 

 

現状の中身は、まさに食べログと同じ!

 

 

お店の紹介、メニューの紹介、イチオシなど色々あるようです

 

 

写真も何枚かこのブログから持っていってはるみたいでよーさんありましたwww

 

 

紹介文もいい文章で書いてもらえてるので文句なしです!!

 

 

でも、写真写りがあんまし(撮った5代目がへたくそやってエキテンさんの使い方が下手という意味ではありません)やったんで新しいのを撮って送ろうかなと思いますw

 

 

また完成したら報告するのでその時はまた見てみてください!w


さすがにいるでしょ!

2019-02-14 11:01:51 | つぶやき

ども、5代目(見習い中)です。

 

 

昨日のお話になるのですが・・・

 

 

配達から帰ってくると、草津市の広報担当者の方が来られていて

 

 

話からすると、近々何かの取材があるとかなんとか。

 

 

おー、また取材か~と思っていたら

 

 

今帰ってきたのが5代目です、と紹介されてしまって・・・w

 

 

こんにちは、とあいさつしたら「はよ、名刺渡しぃ」と横から言われたんですけど・・・

 

 

いや、そもそも名刺を持ってませんが・・・

 

 

普通お店に所属していたら持っていますよね・・・?

 

 

もう27にもなるのでさすがに持っていないのは恥ずかしくなってきてるんですよね~・・・

 

 

というわけで、もう待っていられないので個人で勝手に作ってしまいました!!

 

 

値段も100枚1280円送料込とまぁまぁ

 

 

安いのかどうかは知りませんw

 

 

けど、印刷屋さんに頼むともっとするらしいです・・・。

 

 

あ、この名刺なんですがさすがにSNSで携帯情報を公開するのはまずいので編集させてもらってますw

 

 

と、この記事を公開した時点で、5代目(見習い中)の名前と年齢も公開しちゃいましたw

 

 

まぁだからなんや?と言われてしまえばそれまでなんですがw

 

 

これからも松利老舗と5代目(見習い中)共々よろしくお願いいたします、ということでwww

 

 

以上、5代目(見習い中)でした。<m(__)m>


今年はどら焼きが・・・

2019-02-12 09:48:45 | つぶやき

ども、5代目(見習い中)です。

 

 

先月から続きどら焼きの売り上げがなかなか好調で、すでに今年に入って1000個に迫る勢いです!驚

 

 

最近では、子供ちゃんたちがどら焼きを買いに来ることもしばしばw

 

 

いつも買う駄菓子は数十円単位、なのに140円、180円のどら焼きを買うってなかなかすごいことですw

 

 

それだけ浸透してきたんですかね~・・・

 

 

まぁ喜ばしいことです!!

 

 

ただ売れているということは作らないといけないということなんで、もう必死ですwww

 

 

期限の関係もあるのであんまり多すぎる数は作れないんでね~・・・

 

 

そう思ってたら、大量に出ていくときもあったりするんでw

 

 

それと同時に、当然あんこもでていくのでそっちは4代目が必死でいつも作ってますwww

 

 

5代目(見習い中)はまだ作らせてもらえないんですよ・・・w

 

 

まぁ当然ですよね、主力商品の核の部分なんですからね~。

 

 

量も尋常じゃない量作るので、僕がもし失敗してしまったら・・・

 

 

怒られるで済まないでしょうね・・・、考えたくもないです・・・w

 

 

でも、いずれは作らないといけないんで今は過程を見てるだけの見学中~w

 

 

それでも、どら焼きの”生地の種作り”と”焼き”の部分は任せてもらえてるので、そこだけは僕も成長できたのかな~っと思ってますw

 

 

もっともっと成長していかないとこの先が大変なんで、まぁ焦らずに時間をかけて行きたいと思いますw


小豆の値段が高騰中・・・

2019-02-04 11:42:44 | つぶやき

ども、5代目(見習い中)です。

 

最近天候の影響もあって、松利老舗の主力商品を支えるあんこの原料である小豆の値段がどんどん上がってきています。

 

 

本当はそれに合わせて売価を変更しないといけないんですが

 

 

値上げの影響でお客さん離れすることを考慮してまだしばらく値上げに踏み切らないそうです。

 

 

でも、5代目(見習い中)思うんです

 

 

どら焼き140円、3色どら焼き180円、もなか140円って安すぎません?w

 

 

僕が知ってる大手さんのもなかは1個200円以上で、あんこの量も皮の半分程度しか入ってなくて、見たときにどちらにも驚愕してましたwww

 

 

まぁ売価の他にブランド価格が乗ってるので仕方はないんですが・・・w

 

 

それでも、皮の半分程度のあんこしか入っていないのはどうなんでしょうか?

 

 

うちならそんなケチなことしないですよ!

 

 

改めて言いますが、松利老舗のもなかはあんこがこの量で140円です!!

 

 

割と多めに入れてると思うんですけどね~

 

 

重さにして約65g程になります!

 

 

直近では他の商品も含め値上げはしません!!

 

 

なので値が上がらないうちにぜひ買いに来てください<m(__)m>


昨日のことなんですが・・・

2019-01-29 10:50:55 | つぶやき

ども、5代目(見習い)です。

 

 

今日朝一番に4代目よりお達しがありました。

 

 

「昨日、お店に来られたお客さんがどこかのブログを見て土日休みにってことになってるで」と言われたらしく、また見といてくれ、ということでした。

 

 

でもこのブログはそんなこと書いてないんで一体どこのブログを見はったんでしょ・・・?

 

 

それに見といてくれって、どこのブログかもわからんのに探すどんだけ時間かかる作業やと思ってるんでしょw

 

 

あんまり気軽に言わんといてほしいですねwww

 

 

再度案内しますが、松利老舗の定休日は※”日曜午後~”だけです!

※仕事の内容次第では営業していることもあります

 

それ以外は基本ずーっと営業していますので、お間違えの内容にお願いしますw

 

というわけで、これからその土日休みと書かれているブログを探してきまーす!


twitterでマメに投稿中~

2019-01-28 09:43:09 | つぶやき

ども、5代目(見習い)です。

 

 

最近ツイッターの方を本格的に使っているので、こちらの方がちょっとお留守になることが多くなってきました・・・w

 

 

こちらの方は、記事を書かないといけないので文章構成なので時間がかかっちゃうんですよねw

あ、5代目あんまり賢くないんですw

特に国語とか苦手で・・・(・・;)

 

 

MAX1時間ほどかかることもしばしば・・・w

 

 

時間がかかりすぎてちょっと怒られることもあったりしますw

 

 

僕としてはじゃあ今度からはご自分でどうぞ、と言いたいところなんですけどねw

 

 

毎回何を書けばいいのか、どういうことを載せればいいのか、ホンマに悩んでるんですよ・・・

 

 

その点、ツイッターは写真だけ、一言だけ、とかですむので使い勝手がいいんですよw

 

 

なのでこれからもツイッターの方が更新頻度が高いと思いますw

 

 

もちろん、こちらのブログも更新しますよ、週1か2くらいの頻度でw

 

 

というわけでツイッターの方でもよろしくお願いします<m(__)m>

 

 

<ツイッター>

PCの方は、ブログ画面TOPにあるツイッターマークを押してもらえればツイッターに跳べます。

 

スマホの方は、@5daimekouhoで検索してください。

 

 

 


新年あけましておめでとうございます!

2019-01-04 10:11:25 | つぶやき

ども、5代目(見習い)です!

 

さていきなりですが、去年まで5代目候補と名乗っていましたが・・・

 

 

今年より本格的にお店の方で仕事することになりました~!

 

 

今までは午前中と別の仕事に時間を割いていたのですが、4代目の体調不良とパートさんが辞めてしまわれるということで

 

 

時間をお店の方に割くようにしました。

 

 

それに伴って、今まで候補と言っていたのを(見習い)ということにしました!

 

 

製造の仕事は大体できるようにはなりましたが、肝心のあんこがまだ炊けないんですよ・・・

 

 

それ以外にもまだ多々できないことがありますが、1日でも早くお店のことが出来るようになって4代目をもっと楽にさせてあげたいなと思っています!!

 

 


いよいよ鏡餅の販売始めました!!

2018-12-27 11:45:16 | つぶやき

ども、お久しぶりの5代目候補です!

 

さて、昨日から道の駅、グリーンプラザカラスマで鏡餅の販売を始めました!!

 

毎年ですけど、注文の数が減少傾向になるんですよね~・・・。

 

やっぱりスーパーなので売られている後始末が簡単な鏡餅を買う傾向にあるみたいですね~・・・。

 

まぁ確かに、5代目候補がもし普通の家の人ならそっちいってそうですもん・・・w

 

個人さんのお店でやってるのは知ってても義理がなけりゃわざわざ買いに行きませんよね~

 

それにスーパーに行けばついで買いできますし・・・w

 

ほんまどうすればいいですかね・・・

 

品にこだわってみても値段が高ければ買わないし、なにか特別な付加価値がないとよらないですよね~・・・。

 

5代目候補がするときにはもう鏡餅が販売できないかもしれないような気がします・・・w

 

もう個人でお餅やるのは無理なのかもしれないですね~・・・。


このブログの使い方

2018-12-18 14:45:38 | つぶやき
ども、お久しぶりの5代目候補です。


最近ツイッターの方を活用してるのでこのブログで書くとこが少なくなってきてしまいました…w


昔はなんか色々書いてましたけどね~w
下手くそな文章で、今見るとなんじゃこりゃってのもあったりw


ほんまは5代目候補あんまり、国語が得意でないのです…。
なのでこのブログを作らされた頃は、
実は嫌々書いてましたw


自分の恥晒してるみたいやったんでねwww


それでも書き続けていくうちにブログ見たお客さんから、文章ええ具合に書いてるやんかー、って誉められるようにもなってきましたw


不得意な事でも続けてみるもんですね~…、まぁ時間はかかりますけどねw

でも誉められるようなったのつい最近なんで実は5年程かかっていますwww


人一倍理解が遅いのでこんだけ時間かかってしまいましたが、ようやく下手くそから普通になれましたwww


あ、そろそらだんごの蒸し時間終わりそうなんでこれにて失礼しますm(_ _)m

工事かな?

2018-11-01 15:42:01 | つぶやき

ども、5代目候補です

 

今日、バイクでお店に向かっていると・・・

 

店の前になんか止まっているのが見えて、うわ~店の真ん前でなんか工事してるわ~、と思って近づいて行くと・・・

 

 

 なんと、看板屋さんのトラックでお店の上にある看板が新しくなっていましたw

 

 

ん~、新しくなった・・・

そうかな~・・・

字体も特段替わった様子はないしね~・・・

まぁ若干綺麗にはなったかなとは思いますけどwww

 

それに5代目候補自身、あんまり上の看板って見た記憶がないんですけどねwww