~松利老舗/maturi rouho~  by5代目(見習い)

滋賀県草津市にあります、松利老舗のブログです~w
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どら焼きの実演販売  IN イオンモール草津 @暮らしの発見ミュージアム

2017-01-09 16:16:32 | つぶやき

昨日のイオンでの’’出張どら焼きの実演販売’’は雨の中たくさんの人がきていただけましたー。

 

 

割合としては・・・

 

 

施設のお客さんが7割、通りすがりのお客さんが3割くらいだったかなーと思います。

 

 

 

やはり’’タダ’’というのがかなり魅力的だったでしょうね~

 

 

 

いつもと少し違うなーと感じたのは、券1枚につき1個だったんで家族全員で5個お願いします、という点ですね。

 

 

1回につき、20枚分(10個)焼けるんですけど5個ばっかりが続いて常に2組ずつしか回せなかったんですよねー

 

 

 

まぁイベントで焼いていてもたまに10個以上注文しはるお客さんもいますが、それでも1個、2個の注文のほうが多いんでまだ数回せるんですが・・・

 

 

 

今回はこのシステムやったんでいつも以上に待たせてしまった感がありました・・・((+_+))

 

 

 

まぁ仕方ないことなんですけどやはり申し訳ない気はしましたね。

 

 

もうちょっと早く焼けるような工夫をしたいところです。

 

 

 

 

 

そんなことを思いながらも焼きながら思わず笑ってしまうようなことも!

 

 

 

ある家族の子供さんのリアクションなんですけど・・・

 

 

 

 

やっば、めっちゃうまいやんこのどら焼き!

 

やっばー!

 

うまっ!!

 

 

 

 

 

この繰り返しwww

 

 

マスクしてたんで外からはわからなかったんですが中ではめっちゃ笑ってましたwww

 

 

しかもそれを6歳の子が言っていたのでめっちゃ可愛いくてwww

 

 

 

もちろん、大人の方にも好評で帰り際に、’’おいしかったー、ありがと~。’’

 

 

と言っていただけましたw

 

 

 

これがあるのとないのとではホンマに違うんですよ~w

 

気持ちの面でw

 

 

 

まぁ生地もあんこも4代目が作りましたしおいしいのは必須なんですけどねw

 

 

5代目候補はただ焼いてるだけなんでw

 

 

 

その焼いていたどら焼きにですね、昨日はいつもと違うことをしていました。

 

 

何かというと・・・

 

 

なんと可愛い’’ハートマーク’’w

 

 

この焼き印は、施設の方が提供してくださった印なんですが、まぁ子供にウケるウケるw

 

 

 

見るほうはいいですが、焼いてる方は必至でした・・・w

 

 

早くしないと生地が焦げちゃうんでねw

 

 

上みたいに10枚とかならまだいけますが、全面に流すとそうもゆっくりしていられなくて~

 

 

 

印鑑をもらって最初のほうは少し焦がしちゃってましたし・・・

 

 

 

いつもとは違う印鑑なんでなかなか新鮮な感じがしましたねwww

 

 

 

その仕事が5時間・・・w

 

 

まぁイベントの時みたいにずっと焼いていたわけではないんですが

 

 

 

野外でしかも雨の降る中(もちろん、テントの中ですが)というのもあった足は今はパンパンです・・・w

 

 

終わったときはなんともなかったんですけど、やっぱ一旦休むと違ってくるんですねーw

 

 

 

最後に・・・

 

 

今回の仕事は、エールコーポレーション株式会社様のお招きでやらせていただくことができました、この場で失礼ですが厚くお礼申し上げます。

 

 

どら焼きを実演で販売することはかなりお客さんにとってかなり魅力的です。

 

値段も1個140円~とかなりリーズナブルな設定!

 

 

お客さんの声の中に’’袋に入ってるのは見たことがあるけど焼いてるのは初めて見る’’というのがありました。

 

やはり’’どら焼き=袋の中にあるもの’’というイメージが強い・・・

 

 

このイメージを崩したものが与える衝撃はかなり強いと思います。

 

 

まぁ個人商店だからこそできることですが・・・

 

 

だからこそ個人商店にしかできないことをこれからも大切に頑張りたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんか普段書かないこと書いちゃいましたねw

 

 

似合わない似合わないwww



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