はい、どうも5代目(見習い)です!
今回なんですけれども、去年から僕が作っている田舎まんじゅうについてなんですけれども
もう作り始めて約1年経つんですよね~、早いもんだ・・・
メニューの中に入れるのをすっかり忘れていたんですよね~・・・w
今さっき気づいてこの記事書いてるんですw
www
あ、この田舎まんじゅうですけど
さっき僕が作っていると書いていたんですけど
確かに商品自体は僕が作っています。が
中身のあんこは4代目が作っています・・・w
まだあんこがうまく作れないんですよね~・・・
見極めが難しくて・・・
いつまでもこれではだめなんですが
一回に作る量が多いので
下手に作ってしまうと店の商品すべてに影響が出てくるので
今はまだ作らせてもらっていませんw
それでも、お店の看板商品であるどら焼きは
僕が焼かせてもらっていますw
あんこは・・・w
まぁ少しずつですね~
焦らないでいきた思いますw
それでは今日はこれで終わりたいと思います。
ありがとうございました!<m(__)m>
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