定番のポテトサラダ

先日、じゃがいもを入手したので、日曜日に定番のポテトサラダを作ってみました。

レシピは

１．じゃがいもの皮をむき、ラップで包んで、レンジで「チン」

２．その間にきゅうり、たまねぎをスライサーでスライスして塩もみ。

３．ハムを細かく切ります。

４．レンジの音がしたら、じゃがいもを出して、ボール内に入れ、マッシャーでつぶします。

５．２及び３を混ぜて、マヨネーズ、塩、胡椒、酢、味の素を入れてよく混ぜれば完成です。

タッパに入れ、冷えたら冷蔵庫で保存、今週の弁当のおかずになります。

ちょっと手が動いてしまったようで、今一の画像になってしまいました。