手作りマヨネーズ！

手作りマヨネーズをジューザーで作ってみました。


レシピはジューザーについていたものを使用しました。
時間は、２～３分で、出来てしまいすが、調味料の配合が少し面倒くさいですね！

配合さえ済んでしまえば、あとは、１０秒撹拌、油をいれて再度１０秒撹拌、さらに油を入れて４０秒撹拌して完成です。

マヨネーズはかなり多くの油を使用します。
最近はいつもジューザーで作っていますね！

１回作ると、約１週間は持ちます。

今日は雨かな？　では行ってきます．．