17日土曜日は実家へ行き、ミッションを2つこなして来ました。
ミッション１
ネギの枯れた部分を除去して、土を盛り、水をやる。
ミッション２
東側の畑に群生した「ホトケノザ」の除去
まずはミッション２から実施しました。
作業前です。
たくさん群生していました。
完了後です。少しは綺麗になったようで．．
次はミッション１
根本に枯れた部分がたくさんありました。
完了後です。きれいになりました😀
先日姉が帰省した際に植えた花も、咲いていました。
実家のミッションはいっぱい残っており、まだまだ完了までは、時間がかかりそうです。
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ご実家、広くて景色も良さそうな場所ですね！
立派な下仁田ネギ。
下仁田ネギの美味しい時期って
やはり冬なのでしょうか？
コメント、ありがとうございます。
ちょっと説明不足で、申し訳ございません。
写真で見える畑(.ネギの所だけ)は、借りています。持ち主は、中学校時代の友人で、今はほとんど、ただです。
以前は、野菜も作っていたのですが、現在は、ネギだけです。
このネギは、増えるネギで、もう20年以上経ちます。
増えてきたら、収穫し、なくなった所に、他から、分けて植えておくとまた、増えます、
あまり手間がかからないので、私が管理しています。
下仁田ネギは、群馬県内で作られています。
今では、下仁田町以外のほうが、生産量が多いと思われます？
旬は、やはり冬ですね！
鍋に入れると非常におしいいです。
長くなってしまい、ごめんなさい❗