猫とお菓子とハンドメイドと…♪Chaton.kei

パティシェ兼ハンドメイド作家をしている猫好きです。美味しい物とモフモフに囲まれたら幸せ~(*´-`)

3月のケーキ

2017-03-21 17:03:27 | グルメ
ずっと続けていた今月のケーキ。1月、2月はシャシャのこともあり、ブログにのせることができませんでした~(^^;ちょっと精神的に辛かった…(泣)

そして、3月のケーキももう終わる頃…(笑)

苺のパイです♪春らしいですね~(*´ω`*)

下に敷いたパイはサクサク、苺の中心にはカスタードとイチゴジャムがたっぷり♪

12月のケーキ

2016-12-03 17:36:12 | グルメ
もうすぐクリスマス…。今月のケーキはクリスマスケーキとしても販売されます(*´ω`*)

ショコラ・オレンジ
断面撮るのを忘れていましたが、何層にも重ねてあります。
濃厚なチョコレートの中にフワッとオレンジが香ります。サクサクとした香ばしい生地も入っていて、おすすめですよ♪


11月のケーキ

2016-11-12 01:11:04 | グルメ
おっとっと…!!また今月末までご紹介し忘れるところでした(^^;

今月のケーキは旬のラ・フランスを使った…

タルトと、窯だしラ・フランスパイです(^^)


みずみずしく、香りの良いラ・フランスを半分使ったタルトはボリュームもあっておすすめですよ~(*´ω`*)

窯だしパイも、パイはサクサク、ラ・フランスは途中から乗せて焼いているのでジューシーさが残っています♪


寒くなったこの季節に暖かい飲み物とどうぞ(^^)v

今月のケーキ?

2016-08-24 16:44:29 | グルメ
前回の8月のケーキの桃のショートケーキと、桃のパイが産地での収穫終了で、変更となりました~☆

(月関係なくなってきてるから、今月のケーキじゃなくて、旬のケーキでいいんじゃ?…と、密かに思ってます(笑)

ネクタリンのクラフティーです!!
ネクタリンとは桃の親戚で、とても良い香りがします。そこにプリン液を流して焼き上げました!!パイの香ばしさと酸味と甘味が最高ですよ~(*´ω`*)




数日前にすでに入れ替えしてたんですが…、写真用に1個とって冷蔵庫にしまっておいたら。傷ついたと思ったシェフがパクリ…味見しちゃいまして(笑)

今月のケーキバトンタッチ

2016-07-30 13:51:54 | グルメ
やっと写真をアップ出来るようになりました!!(泣)


そして、もうあと数日で8月になってしまいますが7月後半の今月のケーキです。

モモのショートケーキです(^^)v
フレッシュの桃とジャムをサンド。上の飾りも桃づくし♪♪


こちらは8月中旬まで出す予定ですので~☆旬の桃を食べに来て下さいね♪