こんにちは。
鍋島恵（けい）です。
今日で7月も最終日。
明日から8月に突入ですね。
朝からセミの声が聞こえはじめ、夏！！という感じのお天気です。
こんな日はさっぱりとしたごはんが食べたい！
ということで、今日のお昼はこちらです。
さっぱり冷しゃぶうどん✨
《材料》
- 豚肉
- カット野菜
- うどん
- めんつゆ
サッと茹でたうどんの上に、野菜炒めをのせただけの簡単メニュー。
しかし、夏バテの身体にはちょうどいいです。
コロナの感染者も日毎に増えています。
皆さんも体調にはお気を付けてください。
鍋島でした。