羊の国から

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花☆

2013年03月21日 | お菓子
こんにちは☆昨日は母の誕生日だったので、いちごのシフォンショートケーキを作りました。


シフォンケーキだと簡単にスポンジが焼けるし、柔らかくて生クリームとの相性もいいので、いつもアニバーサリーのときはこれを焼いています。砂糖の代わりにてんさい糖を使って、水分は豆乳を使っています。豆乳を使うともっちり感が出て美味しいのでおすすめです♪
イチゴの飾り付けは娘が担当。小さいときはハラハラしていましたが、すっかり上手になりました♪

暖かくなってきてお庭の花が花盛りなので、写真を撮ってみました。

ジュリアンとシクラメン。寒い冬の間もずっと咲いて楽しませてくれてました♪


庭に勝手に生えてたスミレ。雑草と間違えてむしりそうになって娘に散々叱られました


11月に白鳥庭園で寄せ植えした鉢☆チューリップの葉っぱが伸びてきた!球根のどこにこんな大きな葉っぱを隠しているのか!?植物って魔法みたいといつも思います。


大好きな花かんざし☆ 高くてなかなか買えなかったのですが、先日安いのを見つけたので迷わずゲットしてきました♪

春っていいですね〜


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