今日はお昼に食べたいと言う旦那リクエストのドーナツを作っちゃいました
今回はきちんと型抜きも出来たしいい感じの生地でしょ
ぷ～～～っくり
いい色に揚がりました
前回はお砂糖たっぷりで旦那からクレームがあったので今回は控えめに。。。
私はお砂糖たっぷりが好きなんだけど
昨日から作ろうと決めていたプチソフトフランスパン
計量を間違えてしまってかなりしっとりのフランスパンになっちゃいました
結構打ち粉をして悪戦苦闘しちゃって
捨てちゃうのはもったいないので頑張って丸めてなんとか形にはなりました
クープも生地がやわ過ぎて上手くいかなかったし。。。
それでなくてもクープが苦手な私
焼きあがったらやはりトホホな感じになりました
かなりやわやわなソフトフランスパンの完成です
ドーナツとパンを並行で作ったので台所が粉で真っ白になっちゃいました
裏で収穫したいんげん
おうちごはんに。。。
台風の影響で雨の降る中でも薄い色のミニひまわりが咲きました
恥ずかしくって顔を隠しちゃってます