一度は作ってみたかった田舎パン
売っているのとはだいーーーぶ違うけど。。。
頑張って焼いてみました
フルーツミックスにナッツのミックス
フルーツミックスにはレーズンも入っていたけど在庫があったのでレーズンだけ倍量プラスで～
発酵後お粉でお化粧して～～
何回やってもうまく切り込みがいきませんね
このパンを以前から作りたくってナイフまで買ったのに。。。
腕の問題でした
修行が足りません
少々焦げてしまいましたが美味しいにおいがします
今のところ匂いはいい感じです
我慢できずに出来立てをカットしちゃいました
おいしい～～
表面カッリと中はふわふわ
今回はイーグルとグラハム粉で作ったけど次回はフランスパン用の粉とグラハム粉で
作ってみようかなぁ～
と～～～
やる気満々だけど。。。
空いたスペースには私の相棒のビストロ君がいるはずなのに。。。
家出しちゃいました
あまりにも過酷な日々に嫌気を感じちゃったのかしらね
早く元気になって戻ってきてほしいなぁ～～。
サクラ満開です
天気が悪いのでイマイチ色が薄く感じられて残念ですが。。。
毎年あざやかなきれい色なんですよ
今日の夜から雨。。
早くも散ってしまわないか心配です
どうかしばらくは楽しませて下さい
ハロウィンように植えた種が・・・
20個は植えたのに発芽したのが２個なんて・・・
ありえなーーーーい
去年は収穫できなかったし。。。
今年も最初からこれなら先が思いやられちゃうわ
また植えなおしましたが・・・大きく育って欲しいなぁ
ひまわりは順調・順調
あーーっ、この頃パン焼いてないし。。。
ストレスMax
”
明日は朝仕事から帰ってきたらパン焼くぞ
その前に夜勤に行かなくっちゃ
明日のパン作りを楽しみに頑張って仕事にいってきますわ
この前カスタードクリームを作って残った卵白で何か作れないかなぁ～
とネット検索
おいしそうなケーキがあったので作ることに
卵白をもこもこにして～
この量があまーーーい生クリームだったらそのまま食べちゃいたいわ
などと考えながら。。。
我が家にあった100均のシフォン型
買ってあったけど出番がなかったので初登場
焼き上がり～～
おおーーーーお
なかなかいいんじゃーない
食べた感想は～～
パンみたい
ふわふわでやわやわです
甘いのが大好きな私でもちょっと甘く感じちゃったから次は甘さ控えめにして。。。
久しぶりのお弁当
画像をupするのは久しぶりですが仕事の時はいつもお弁当
鶏しお野菜炒め丼弁当
咲きました
今年は寒くっていつ咲くのか。。。とこころ待ちにしていたさくら
まだ３分咲きでしょうか？？満開が楽しみです
膨らみが足りなくってリベンジする予定のシュークリームが。。。
なぜか旦那の一言でクリーム詰めちゃいました
きっとおいしいカスタードクリームのおかげね
膨らみが悪くって失敗したシュークリーム
一生懸命に作ったカスタードクリーム
このカスタードクリーム激ウマ・ウマ
感動のカスタードクリーム
味見して食べちゃった量の方が多いかも
次回はしっかり膨らむようにシュー生地を作りたいわ～～
ひさびさの失敗で少々落ち込み気味ですが。。。
日曜日は朝から甘～～～い朝食 
メープルシロップたっぷりなホットケーキ
早めの朝食だったのでお昼用にいつものバターロールも焼いちゃいました
はるゆたか100％の粉で作ってみました
たまごの塗りが雑ですね
写真で見るとはっきりわかっちゃいます
自宅用なので。。。
お昼からは今年初めてのメロンを植えてみちゃいました
旦那セレクトです
この寒い北国で実がつくのかしら。。。
観察日記つけよ
昨日の夕食は久しぶりに作ったホッケフライ
旦那のリクエスト
たっぷりのキャベツでいただきました
キャベツには富良野で買ってきたドレッシングを・・・
これまた美味
こってりの生姜焼き～～
ぎゃーー脂が。。。
でもとても美味しく残さず食べちゃいました
運動した後なのでお腹が空いちゃって。。。
運動した分以上に食べたみたい
バニラビーンズを入れたカスタードクリーム
もちろんシュークリームのために作ったんだけど。。。
膨らまず撃沈
久しぶりの失敗だね
せっかくおいしいカスタードクリームが出来たのになぁ～～
明日リベンジ決定
今日のおやつはオヤスミ
（体にはよかったかも。。。）
